Hendrick’s ginrevolution

Med innovative produktionsmetoder, anderledes ingredienser og gennemført branding kickstartede skotske Hendrick’s Gin den moderne ginbølge i 1999. I slutningen af 1990’erne var ginverdenen et mere...

Hendrick’s lancerer ny gin

Hendrick's Gin lancerer nu Hendrick's Lunar Gin - en særlig udgave small batch gin, der er skabt af Lesley Gracie i Hendrick’s Gin Palace...

Malmös nye ginhåb

Der er langt om længe kommet godt gang i den svenske ginscene. Faktisk myldrer det frem med lokale ginner overalt i Sverige i disse...

Dansk destilleri sælger 104.000 flasker gin til England

Køb et abonnement på Whisky& magasinet – læs mere her. Thornæs Destilleri i Kagerup har gjort det, som nye iværksættere drømmer om. På kort tid har...

Fra SiWu til Nordic EtOH

Coronakrisen har været en stor udfordring for de fleste i verden. For Nicolai Sivgaard og Jonas Wulff betød det en genstart af hele deres...

Det rå bid af et æble

Den dybe sødme, det sprøde bid og den friske syrlighed. For Kongsgaard Spirits er danske æbler helt afgørende i produktionen af deres to ginner,...

En distinkt ginstil – test af 20 australske ginner

Vi tester hele 20 australske ginner Producenter som Four Pillars Distillery, Kangaroo Island Spirits, The West Winds Gin og The Melbourne Gin Company har været...

Ny nordisk gin

Arcus lancerer Skagerrak - en ny nordisk gin , som er udviklet i samarbejde med Skandinaviens dygtigste bartendere med fokus på kvalitet og håndværk.  Der...

Test af fadlagrede gin

Selvom fadlagret gin først for alvor har vundet udbredelse de seneste par år, er opbevaring af gin i fade ingenlunde et nyt fænomen. I...

Den ultimative luksusgin

Gin er for det meste en simpel, aromatiseret hvid spiritus, der typisk kan erhverves for mellem 200 og 400 kroner. Men der findes faktisk...