Toppen af Sydafrika
Sydafrikas mest berømte vinmager er uden tvivl Eben Sadie. Efter at have rejst verden rundt og lavet vin i blandt andet Priorat i Spanien,...
Fokus på Bodegas Ponce
I det østlige Spanien ikke langt fra Valencia finder man området Manchuela som har form som en halvmåne og ligger klos op ad La...
Fokus på Camparo
I den lille by Diano d’Alba finder man vinhuset Camparo som rettelig hedder Azienda Agricola Camparo Di Drocco. Drocco er familienavnet og i dag...
Fokus på Monteverro
I det sydvestlige Toscana finder man Maremma. Et smukt og lidt isoleret område som i høj grad har stået i skyggen af de mere...
Verdens bedste irske kaffe
Er der en klassiker blandt drinks må det utvivlsomt være Irish coffee. Og især når man befinder sig i et land som Danmark, hvor...
Inspiration til en påskedrink
Påsken er ved at nærme sig og dermed også foråret. Her er inspiration til en frisk forårsdrink i påskens farver.
Honey Highball
Opskrift:
40 ml Highland Park...
Vine fra gamle vinstokke
Der har i de senere år været et øget fokus på vine fra gamle vinstokke. Flere organisationer er opstået som f.eks. Old Vine Project...
Fokus på vermouth
Vermouth er ved at få en renæssance igen efter i nogle årtier at være næsten glemt. Men hvad er vermouth?
Vermouth, af tysk Wermut, er...
Vinen og ostene
Mange er af den opfattelse, at ost og rødvin hører sammen. Andre, at man under ingen omstændigheder kan sætte en rødvin til osten, og...
Gaveideer
Her er en række gaveideer eller ønsker til højtiden.
Et abonnement på Danmarks største magasin om vin. Læs mere her.
Den nye VinGuiden 2024 med alt...
