Anmeldelser af porter og stout
Den bedste
Guld og grønne skove
Ølsnedkeren | 10,0% | 33 cl | 38 kr.
Indbydende duft af kokos, whisky, marcipan, marshmallows og grønne æbler. Aromaerne går...
Beruset af Bamberg
I Bamberg er du inde i den inderste kerne af øllets kultur. Stemning er weltklasse hygge, øllet på højeste niveau og byen er fremhævet...
De 20 bedste ølbarer i Bruxelles
Der er få steder i verden, hvor det er bedre at drikke øl end i Belgien, og Bruxelles er det bedste sted i det...
Test: IPA i soloudbrud
IPA (india pale ale) er en interessant og lidt besynderlig type øl.
Det er den ikke mindst, fordi den i alle dens undertyper er nærmest...
Test: India pale ale
IPA (india pale ale) er gået solo i øllets verden og blevet en folkeøl. IPA er ikke bare en stilart men også et dogme,...
Øllets femte element – anmeldelser af øl med smagsgivere
Køb et abonnement på Whisky& magasinet – læs mere her.
Normalt siger man, at øl består af følgende fire ingredienser: Vand, gær, malt og humle. Man...
Stor test af alkoholfrie øl
Gleipner
Frejdahl (Bryggeriet Vestfyen) | 0,5 % | 66 cl | 30 kr.
Duft: Æbleeddike, søde hindbær og en antydning af kemi. Kunne være en cider....
Surt show
Craft beer bryggerne har kastet deres kærlighed på gose øllet, som ellers var ved at uddø for 20 år siden. I dag føjer gose...
Ølfyrsten fra Berlin
Fuerst Wiacek fra Berlin har placeret sig i centrum af den europæiske ølrevolution med deres speciale New England IPA.
Fuerst Wiacek er eksperter i...
Tag til Frankrig og drik øl
Ølrevolutionen ruller i Frankrig, som nærmer sig 2.000 bryggerier. Frankrig har en rig ølhistorie, som stærkt er på vej til fordums storhed.
Hvorfor dog...
