Øllets København
København er en af Europas store øldestinationer, især med udvalget af øl fra ind- og udland på de mange ølbarer. Her kommer en guide...
Tuborg relancerer den ikoniske ‘Gulddame’
Tuborgs ikoniske pilsner ‘Den Gyldne Dame’ får nu et nyt og mere moderne udtryk. Opdateringen sker i forbindelse med lanceringen af en ny smagsvariant,...
Øllets femte element – anmeldelser af øl med smagsgivere
Køb et abonnement på Whisky& magasinet – læs mere her.
Normalt siger man, at øl består af følgende fire ingredienser: Vand, gær, malt og humle. Man...
Labre Larver i øllet
Jeg foretrækker Labre Larver fra Haribo i en slikskål, ikke i en øl.
Lad mig forklare:
Forleden smagte jeg fra flaske Old Speckled Hen, en pale...
Altid klasse over — øllet fra BeerHere
Brygger Christian Skovdal Andersen har altid gået sin egen vej under ølrevolutionen. Det gør han med sit brand BeerHere, og der er meget mere...
Test: India pale ale
IPA (india pale ale) er gået solo i øllets verden og blevet en folkeøl. IPA er ikke bare en stilart men også et dogme,...
Altid sæson for en saison
Saison øl er mere populær end nogensinde. Selvom en saison kan virke som en lille og ligetil tørstslukker, er der tale om en kompleks...
Stor test af ny dansk øl
Anmeldelser af 36 danske øl, som er kommet på markedet inden for det seneste år.
Ny dansk øl er— desværre— ikke en type øl...
Anmeldelser af porter og stout
Den bedste
Guld og grønne skove
Ølsnedkeren | 10,0% | 33 cl | 38 kr.
Indbydende duft af kokos, whisky, marcipan, marshmallows og grønne æbler. Aromaerne går...
Ølfyrsten fra Berlin
Fuerst Wiacek fra Berlin har placeret sig i centrum af den europæiske ølrevolution med deres speciale New England IPA.
Fuerst Wiacek er eksperter i...
