Stor test af alkoholfrie øl
Gleipner
Frejdahl (Bryggeriet Vestfyen) | 0,5 % | 66 cl | 30 kr.
Duft: Æbleeddike, søde hindbær og en antydning af kemi. Kunne være en cider....
Labre Larver i øllet
Jeg foretrækker Labre Larver fra Haribo i en slikskål, ikke i en øl.
Lad mig forklare:
Forleden smagte jeg fra flaske Old Speckled Hen, en pale...
Dansk øls nye superstjerne
Bryggeriet Åben er Årets Bryggeri og flyver nærmest uden modstand derudad. Philip Hulgaard, grundlægger og brygger, løfter sløret bag succesen.
Bryggeriet Åben er kun...
Test: IPA i soloudbrud
IPA (india pale ale) er en interessant og lidt besynderlig type øl.
Det er den ikke mindst, fordi den i alle dens undertyper er nærmest...
De genopfandt øllet i Brooklyn
Brooklyn Brewery har været en drivkraft i ølrevolutionen. Selvom bryggeriet er blandt de største i USA, er der ikke gået industri i kvaliteten, og...
Apollo var først
Bryggeriet Apollo i København var Danmarks første moderne mikrobryggeri — 10 år før ølrevolutionen brød igennem. Bryggeriet Apollo er paradoksalt blevet glemt i ølrevolutionen.
Apollo,...
Anmeldelser af porter og stout
Den bedste
Guld og grønne skove
Ølsnedkeren | 10,0% | 33 cl | 38 kr.
Indbydende duft af kokos, whisky, marcipan, marshmallows og grønne æbler. Aromaerne går...
Kongen af frugtøllet
Øl med kirsebær er en disciplin, som de belgiske bryggere mestrer. Salget af kriek er på vej frem, men der er mangel på kirsebær,...
Tuborg relancerer den ikoniske ‘Gulddame’
Tuborgs ikoniske pilsner ‘Den Gyldne Dame’ får nu et nyt og mere moderne udtryk. Opdateringen sker i forbindelse med lanceringen af en ny smagsvariant,...
Ølfyrsten fra Berlin
Fuerst Wiacek fra Berlin har placeret sig i centrum af den europæiske ølrevolution med deres speciale New England IPA.
Fuerst Wiacek er eksperter i...
