Surt show

Craft beer bryggerne har kastet deres kærlighed på gose øllet, som ellers var ved at uddø for 20 år siden. I dag føjer gose...

Ny dansk øl

De danske bryggerier er i dén grad ved at komme op i gear post-corona og er flittige til at markedsføre nye varianter af øl....

Tag til Frankrig og drik øl

Ølrevolutionen ruller i Frankrig, som nærmer sig 2.000 bryggerier. Frankrig har en rig ølhistorie, som stærkt er på vej til fordums storhed. Hvorfor dog...

Der er penge i klostre

Et kloster kan være et trylleord for kvalitet, men ofte er det mere af navn end af gavn, at øl smykker deres brands og...

Ølfyrsten fra Berlin

Fuerst Wiacek fra Berlin har placeret sig i centrum af den europæiske ølrevolution med deres speciale New England IPA. Fuerst Wiacek er eksperter i...

Labre Larver i øllet

Jeg foretrækker Labre Larver fra Haribo i en slikskål, ikke i en øl. Lad mig forklare: Forleden smagte jeg fra flaske Old Speckled Hen, en pale...

Dengang Dortmund var tyskernes ølby

Dortmunder export var tyskernes foretrukne type øl, men så gik det ellers ned ad bakke for den populære øl og bryggerierne i Dortmund. Nu...

Kongen af frugtøllet

Øl med kirsebær er en disciplin, som de belgiske bryggere mestrer. Salget af kriek er på vej frem, men der er mangel på kirsebær,...

En to mange øl

To Øl er blandt de mest ambitiøse bryggerier i Danmark. På Ratebeer er de kæledægger hos ølnørderne, og de har netop grundlagt deres egen...

Test af lyse lagerøl

Den bedste Gründer (Tyskland) Moritz Fiege | 5,1% | 50 cl | Købt hos Biermeister i Berlin Imponerende god! Frostnat og nyslået græs i næsen. Perfekt enkel...