Fokus på petite sirah

Nej, det er ikke et andet navn for syrah– bare for at slå det fast med syvtommersøm, og både i struktur og smag adskiller...

Fokus på Chambord

I denne nye serie sætter vi fokus på andre former for spiritus eller likør, som ikke er så kendte. I hvert nummer vil vi...

Douro Boys

Douro Boys The Douro Boys er navnet på en lille klub af portvinsproducenter, som har slået sig på rødvin. Midt i 1990'erne begyndte der at...

Bliver vi nogensinde fri for propsyge

"Helt fri kan man vidst aldrig blive, men industrien er kommet langt de senere år". Alle vinelskere kender fornemmelsen af at åbne en god flaske...

International Whiskydag i dag

Det er International Whiskydag den 27. marts, hvor der formodentlig skænkes lidt mere af den populære spiritus. Hvis man ikke foretrækker at prøve det...

Nye trends i portvin

Din Vinguide har talt med en række producenter om udviklingen inden for portvinens verden. Portvinens verden er fuld af gamle traditioner, men det betyder heldigvis...

Vinaromaernes ABC del. 2

Vinaromaernes ABC 2 af Lars Daniëls MV Et af de mest fascinerende træk ved vin er, at vin kan dufte af så meget andet end blot...

Vinder cocktailen fra bartenderkonkurrencen World Class

Den danske mester i cocktails blev Mathias Klausen Broksø. Han er normalt inspireret af madens og gastronomiens verden og har en mission om at...

Danskerne i Piemonte

Jeg kom i kontakt med nogen af alle de danskere som laver vin ude i den store verden. Blandt andet Peter Thomsen og Lars...

Gaveideer

Her er en række gaveideer eller ønsker til højtiden. Et abonnement på Danmarks største magasin om vin. Læs mere her. Den nye VinGuiden 2024 med alt...