Clynelish – grundstenen i verdens mest solgt whisky
Kører man mod nord fra Inverness, kommer man til den lille kystby Brora, kendt især for sine to destillerier Clynelish og Brora. Det sidste...
Whiskyen, som bliver genoplivet
Mange whisky connaisseurs reagerede, da The Glenlivet i 2015 valgte at droppe deres The Glenlivet 12-års— et ikon i whiskybranchen— på en række markeder...
Stortest: Speyside whisky
I dette nummer tester vi ikke mindre end 88 whiskyer fra Speyside.
Stilmæssigt er Speyside whisky blandt Skotlands letteste. Speyside-stilen har ændret sig med tiden;...
BenRiach — 100 år i skyggen
Oppe i det nordlige Speyside finder man BenRiach lige uden for byen Elgin. BenRiach blev etableret i 1898 af John Duff (Grant Family) som...
Smagen af lyd
På det sydlige Fyn, ikke langt fra landsbyen Oure, finder man Mosgaard destilleriet. Beliggende ned mod Langelandssundet med en smuk udsigt til æble- og...
Test: Whisky fra Norden og kontinentet
Tegn et abonnement på magasinet Whisky& – Klik her.
Vi tester ikke mindre end 47 whiskyer fra Europa; men uden for de traditionelle whiskyregioner.
Vi har...
Stortest: Skotsk ø whisky.
Tegn et abonnement på magasinet Whisky& – Klik her.
I dette nummer tester vi ikke mindre end 48 whiskyer i mange prisklasser fra Islay og...
Stortest: Irske whiskeys
Tegn et abonnement på magasinet Whisky& – Klik her.
Vi tester ikke mindre end 41 whiskeyer fra Irland i mange prisklasser.
Irland er sammen med Skotland...
Test: Grain og Rye Whisky
I dette nummer tester vi 19 grain og rye whiskyer fra lige så forskellige lande som Irland, Danmark, USA, Japan og Skotland.
Sådan gjorde vi
Alle...
Grain whisky
Produktionen af grain whisky begyndte i 1830'erne i Skotland. I dag er der kun 7 grain destillerier tilbage sammenlignet med over 100 malt destillerier.
Grain...
