Yec’hed mat – på besøg hos Celtic Whisky Distillerie

Helt ude nordvest i Bretagne finder man Celtic Whisky Distillerie. Ikke umiddelbart et sted man forventer at støde på et whiskydestilleri her midt i...

Stortest: Asiatisk whisky

I dette nummer tester vi ikke mindre end 36 whiskyer fra Asien. Vi har i dette nummer bestemt os for at se på de mange...

Michter’s – “It’s all about the whiskey!”

Jeg har fra første færd haft et specielt forhold til Michter’s (som i øvrigt udtales ”Mikters”). Det gælder ikke kun de produkter, de laver–...

Edinburghs nye whiskydestilleri balancerer tradition og innovation

Et besøg på Holyrood Distillery i Edinburgh giver et fascinerende indblik i grundlæggernes vision om at bruge Edinburghs bryggeri- og destillationshistorie som afsæt for...

Nyt whisky destilleri på New Zealand

Spiritusproducenten Scapegrace har annonceret de vil bygge et nyt stort destilleri i Central Otago på sydøen i New Zealand. Destilleriet vil koste omkring 100...

To sjældne whiskyfade til salg på auktion

Sotheby’s har modtaget to sjældne fade fra de to lukkede destillerier Brora og Port Ellen. Forventningen er at de vil indbringe mellem 6-10 mio....

Gå i kirke – og smag på glimrende irsk whiskey…

Pearse Lyons Distillery i Dublin er en spændende oplevelse både historisk, bygningsmæssigt og smagsmæssigt Pearse Lyons Distillery i Dublin har nok Irlands smukkeste pot still...

Ældste Talisker lanceres

Ejer af Tallisker destilleriet Diageo har besluttet at lancere en 44 års Talisker med navnet ” Forests of the Deep”.  Kun 1997 flasker vil...

Nyt destilleri på Islay har fået navn

Portintruan bliver navnet på det nye destilleri som skal ligge på sydkysten lige uden for byen Port Ellen på øen Islay i Skotland. Det...

Verdens største flaske whisky på auktion

Verdens største flaske whisky som måler 180 cm i højden og indeholder 444 standardflasker vil gå på auktion i maj. Flasken indeholder The Macallan...