Speyside Whisky Festival åbner dørene i april

Den årlige store whisky festival i Speyside i Skotland åbner igen dørene efter i både 2020 og 2021 at være lukket ned grundet pandemien....

Update på dansk whisky – del 1

Vi har gennem de sidste måneder været i kontakt med stort set alle, der producerer whisky i Danmark for at høre, hvordan det går...

Bushmills åbner helt nyt destilleri

Over 400 mio. kr. har det kostet Bushmills at opføre det helt nye Causeway Distillery, hvilket betyder produktionen nu mere end fordobles til 11...

Port Ellen er nu genåbnet efter 40 år

I går d. 19 marts åbnede destilleriet Port Ellen på øen Islay igen efter at have været lukket for over 40 år siden. Destillerierne blev...

The Royal Steg

Historien om The Dalmore stammer helt tilbage fra 1263, hvor Colin of Kintail fra klanen Mackenzie reddede den skotske konge Alexander III. Som tak...

Verdens største flaske whisky

I Huntly i Skotland har man netop fyldt en flaske med ikke mindre end 311 liter med Macallan single malt. Det var whisky-distributørerne Fah Mai...

Verdens største flaske whisky på auktion

Verdens største flaske whisky som måler 180 cm i højden og indeholder 444 standardflasker vil gå på auktion i maj. Flasken indeholder The Macallan...

Whiskey Bonding i Irland

Whiskey bonding har en rig tradition i Irland, og i 1800-tallet var det helt almindeligt at have 2-3 whiskey bonders i hver by. De...

Campbeltowns bannerfører prioriterer traditioner og kontrol over effektivitet og kapacitet

Whiskyproduktion findes ikke mere traditionelt end hos Campbeltown-destilleriet Springbank, der har spillet en stor rolle i at redde regionen fra glemslen. Skotlands eneste selvforsynende...

Stortest: Whisky fra resten af verden

I dette nummer tester vi ikke mindre end 33 whiskyer fra områder uden for de traditionelle whiskyregioner. Vi har i dette nummer bestemt os for...