En tredjedel af Adelaide Hills vinmarker tabt i skovbrande

Ifølge tal fra The Guardian er omkring 1.100 ha med vinstokke brændt ned af skovbrande som ramte Adelaide Hills i South Australia d. 20....

Dansk restaurant vinder Copa Jerez Internacional

Natten til torsdag 5. oktober 2023 viste Danmark endnu engang, at vi kan måle os med de største gastronomiske talenter internationalt. Det skete, da...

Danmarks bedste bartender er fundet

Alexander Remoundos fra Ruby vandt titlen som Danmarks bedste bartender i konkurrencen World Class North European Final Tirsdag vandt Alexander Remoundos fra Ruby i København...

Australien må kassere millioner af liter vin

Den totale produktion af vin var i 2023 i hele verden 10% større end efterspørgslen viser tal fra International Organisation of Vine and Wine...

Barolo legende gået bort

Enrico Scavino døde i slutningen af februar 82 år. Siden han var 10 år gammel, har han arbejdet på familiens vinhus i Castiglione Falletto...

The GlenDronach lancerer 50 års whisky

The GlenDronach Distillery har netop lanceret den ældste whisky nogensinde fra destilleriet. Den blev oprindelig destilleret 25 feb. 1971 fra lokal byg fra marker...

Denne temperatur skal din vin serveres ved

En ny avanceret britisk side ”Chilled Drink Calculator” giver det fulde overblik over hvilken temperatur der er den ideelle for forskellige typer vin. Men...

Snaps Bornholm køber spritfabrik i Nexø

Snaps Bornholm har købt Den Bornholmske Spritfabrik i Nexø, hvor produktionen af Snaps Bornholm og Vodka Bornholm foregår. Snaps Bornholm overtager samtidig med købet...

Den globale vinproduktion falder med 10%

Der er blevet produceret væsentlig mindre mængder af vin i 2019 grundet vejrmæssige udfordringer Mængden af vin fremstillet rundt om i verden i år er...

Verdens dyreste cognac

En flaske cognac blev solgt for over 1 mio. kr. på auktion Det var en flaske cognac tilbage fra 1762, altså før den franske revolution....