Hagl rammer Vouvray og Ribera del Duero

I starten af juni ramte en række haglbyger de kendte områder Vouvray i Loire dalen i Frankrig samt Ribera del Duero i det nordlige...

De nye årgange fra Douro

Dourodalen er nok mest kendt for sine portvine, men der produceres også en række spændende hvid- og rødvine; og hvor man i mange andre...

Fokus på zweigelt fra Carnuntum

Ikke mange kender området Carnuntum, som ligger øst for Wien op mod grænsen til Slovakiet. Når man kører mod øst fra Wien, går der ikke...

Danmarks bedste blindsmager

I søndags d. 28. april arrangerede Vinakademiet og gastro for sjette gang DM i blindsmagning. Det foregik som altid på Hotel- og Restaurantskolen i...

Naturvin anerkendes formelt i Frankrig under navnet “Vin Méthode Nature”

I Frankrig er der lanceret et formelt charter for naturvin under navnet "vin méthode nature". Instituttet for Origins and Quality (INAO) og det franske...

Cognac buldrer frem

Det er nye tal Bureau National Interprofessional du Cognac (BNIC), som viser en stigning i eksporten af cognac på 3% i volumen og 6,9%...

Det drikker danskerne

Den danske bruttoimport af spiritus og likør var i 2018 på 15,7 mio. liter ren alkohol, hvilket er en mindre stigning på blot 1...

Barolo udvides ikke de næste 3 år

For bedre at kunne regulere produktionen har man besluttet ikke at tillade nye tilplantninger i Barolo indtil 2023.  Det er Consorzioet for Barolo der netop...

Klimaændringer resulterer i anvendelse af flere pesticider i vinmarker

Forskere udtaler, at klimaændringer kan have en betydelig indvirkning på mængden af pesticider, der anvendes i vinmarker Klimaændringer vil givet påvirker evnen til at dyrke...

Flere større ændringer i Østrig

En række større ændringer i den østrigske klassificering er besluttet. Den største nyhed er at Wagram nu officelt bliver DAC som den 17 i...