Engelsk whisky

Det virker egentlig lidt underligt at skulle kalde England for et af de nye whiskylande, men det er ikke desto mindre sandt. Godt nok...

Sjældent Ardbeg fad solgt for over 135 mio. kr.

En privat samler fra Asien har købt en fad med Ardbeg whisky fra 1975 for 138 mio. kr. Det er et yderst sjældent fad,...

Mini flasker solgt for rekordbeløb

To miniature flasker blev solgt i juli på auktion for et rekordbeløb for de to destillerier. Begge indeholder 5 cl. Den ene er fra...

Yec’hed mat – på besøg hos Celtic Whisky Distillerie

Helt ude nordvest i Bretagne finder man Celtic Whisky Distillerie. Ikke umiddelbart et sted man forventer at støde på et whiskydestilleri her midt i...

Stortest: Asiatisk whisky

I dette nummer tester vi ikke mindre end 36 whiskyer fra Asien. Vi har i dette nummer bestemt os for at se på de mange...

Michter’s – “It’s all about the whiskey!”

Jeg har fra første færd haft et specielt forhold til Michter’s (som i øvrigt udtales ”Mikters”). Det gælder ikke kun de produkter, de laver–...

Edinburghs nye whiskydestilleri balancerer tradition og innovation

Et besøg på Holyrood Distillery i Edinburgh giver et fascinerende indblik i grundlæggernes vision om at bruge Edinburghs bryggeri- og destillationshistorie som afsæt for...

Nyt whisky destilleri på New Zealand

Spiritusproducenten Scapegrace har annonceret de vil bygge et nyt stort destilleri i Central Otago på sydøen i New Zealand. Destilleriet vil koste omkring 100...

To sjældne whiskyfade til salg på auktion

Sotheby’s har modtaget to sjældne fade fra de to lukkede destillerier Brora og Port Ellen. Forventningen er at de vil indbringe mellem 6-10 mio....

Gå i kirke – og smag på glimrende irsk whiskey…

Pearse Lyons Distillery i Dublin er en spændende oplevelse både historisk, bygningsmæssigt og smagsmæssigt Pearse Lyons Distillery i Dublin har nok Irlands smukkeste pot still...