Brown-Forman-ejede Jack Daniel’s har afsløret sine 2025 Aged Series-udgivelser, herunder en 14-årig Tennessee whiskey. Den 14-årige er den ældste udgave fra destilleriet i Lynchburg i over 100 år.
Årets udgivelser under brandets Aged Series inkluderer tre udgaver: 10-årig Batch 4, 12-årig Batch 3 og den første moderne udgivelse af 14-årig Tennessee whiskey. Lanceringen af den 14-årige markerer første gang siden begyndelsen til midten af 1900-tallet, at mærket har tilbudt en udgave i denne alder.
Chris Fletcher, master distiller hos Jack Daniel Distillery, sagde: “Da vi udgav vores første Jack Daniel’s 10-årige Tennessee Whiskey for et par år siden, satte vi os for at ære Jack Daniels arv og genskabe rækken af aldersbestemte whiskyer, der var tilgængelige i hans tid. Årets udgivelser bygger videre på dette, da vi genintroducerer vores nye 14-årige Tennessee Whiskey, den ældste aldersbestemmelse for Jack Daniel’s i de sidste 100 år eller mere. Disse whiskyer viser virkelig, hvordan lidt ekstra tid i vores tønder er i stand til at producere noget så specielt.”
Den nye 14-årige har en mash bill på 80% majs, 12% maltet byg og 8% rug. Efter destillation filtreres den nye make gennem 10 fod sukkerløntrækul, ligesom den klassiske Jack Daniel’s Old No.7 Tennessee Whiskey. Tilbudt ved 126,3 proof (63,15% ABV), viser Jack Daniel’s 14-årige noter af søde bagerikrydderier, eg, kanel, butterscotch, læder og pibetobak. Den nye udgave sælges for omkring 150 US$.