Sådan bliver tysk pinot noir 2018
Indtil 2003 måtte vine på pinot noir kun kaldes spätburgunder i Tyskland, hvilket stadig ses skrevet på en række af vinene. Druen er på...
Sådan bliver tysk riesling 2017
Den tyske by Wiesbaden er hvert år centrum for præsentationen af de nye årgange af de bedste tyske vine. En årligt tilbagevendende begivenhed, der...
Brouilly på vej med 16 Premier cru marker
Brouilly som er den største og sydligste appellation i Beaujolais, har netop ansøgning det franske landbrugsministerium (INAO) om at i alt 16 marker fremover...
Nye regler i Rioja
Nye regler gør det muligt at skrive kommune navn på etiketten for 144 kommuner i Rioja. Siden 1998 det har været muligt at skrive...
Cognac er blevet populært igen
Nye tal viser en vækst i salget af cognac
Det er nye tal Bureau National Interprofessional du Cognac (BNIC), som viser en stigning i eksporten...
Vine fra gamle vinstokke
Der har i de senere år været et øget fokus på vine fra gamle vinstokke. Flere organisationer er opstået som f.eks. Old Vine Project...
Riesling ugen begynder
Nu skruer restauranter, vinbarer, specialbutikker og supermarkeder igen proppen af deres bedste tyske Riesling-vine for at hylde den grønne drue under Riesling Week 2020,...
Nye regler for cava
De nye regler er den største ændring i 30 år og betyder at alle vine som skal klassificeres Reserva og Gran Reserva fremover skal...
Verdens dyreste portvin
En speciallavet Lalique-flaske med 1,5 liter portvin blev sidst i marts solgt på auktion i Hong Kong for næsten 900.000 kr. Portvinen var en...
Thermenregion er nu officielt en DAC
Thermanregionen som ligger sydvest for Wien er nu som det sidste vinområde i Østrig officielt anerkendt som Districtus Austriae Controllatus (DAC). Klassificeringen betyder, at...
