Første danske whisky fra Thornæs

I denne uge udgav Thornæs Destilleri sin allerførste udgave af Thornæs Single Malt Whisky. Whiskyen markerer starten på den næste fase i whiskydestilleriets historie,...

Glen Scotia har rejst sig i takt med Campbeltown

Fra at have, med deres mesterdestillatørs egne ord, produceret forfærdelig whisky i 90’erne og 00’erne, har Campbeltown-destilleriet Glen Scotia udviklet sig til at være...

Whisky solgt for næsten 5 mio. kr.

En 61 år gammel whisky fra Bowmore er blevet solgt for 4.9 mio. kr. på en velgørenhedsauktion i Edinburgh. Dette er samtidig den ældste...

Pernod vil bygge destilleri på Islay

Chivas Brothers som er den skotske afdeling af Pernod Ricard har besluttet at bygge et destilleri på Islay. De har opkøbt land på Gartbreck...

Verdens ældste whisky på auktion

40 flasker whisky er blevet fundet under en renovering på slottet Blair Castle i Perthshire. De var gemt i et hemmeligt rum bag en...

Campbeltowns bannerfører prioriterer traditioner og kontrol over effektivitet og kapacitet

Whiskyproduktion findes ikke mere traditionelt end hos Campbeltown-destilleriet Springbank, der har spillet en stor rolle i at redde regionen fra glemslen. Skotlands eneste selvforsynende...

Nyt destilleri i Campbeltown godkendt

Dal Riata Distillery bliver navnet på det nye Destilleri som netop har fået godkendelserne på plads og dermed kan starte byggeriet. Det nye Destilleri...

Den mest røgede irske whisky lanceret

Waterford Distillery har netop lanceret de mest røgede irske whiskyer til dato. Destilleriet er kendt for at være det eneste som 100% arbejder økologisk...

Asien drikker nu mere skotsk whisky end europæerne

Asien og Pacific er nu det største region for skotsk whisky i verden. Dette har tidligere været Europa, men to cifrede vækstrater fra en...

Ny Octomore 14 fra Bruichladdich

Den populære serie af meget røgede whiskyer fra Bruichladdich kaldet Octomore er nu kommet med 14 udgave. Første udgave kom i 2008 og udgangspunktet...