Dansk sommelier nordisk mester

Jonathan Gouveia vandt søndag det nordiske mesterskab for sommelier. Jonathan arbejder til hverdag på Formel B. Mesterskabet finder sted hvert år og hver af...

Dansk restaurant vinder Copa Jerez Internacional

Natten til torsdag 5. oktober 2023 viste Danmark endnu engang, at vi kan måle os med de største gastronomiske talenter internationalt. Det skete, da...

Vinsamling forventes at indbringe 350 mio. kr.

Sotheby’s har netop sat en vinsamling til salg fra en privat samler i Taiwan. De vurderer samtidig samlingen som den største og mest kostbare...

Hagl rammer høsten i Tyskland

Normalt er faren for hagl størst i løbet af sommeren, men i sidste uge blev Rheinhessen ramt af et alvorligt haglvejr med golfkugle-store hagl....

Mindre høst i Italien og Spanien

Den varme sommer og det generelt ekstreme vejr i Europa gennem 2023 betyder at både Italien og Spanien forventer den mindste høst i 6...

De bedste danske vine

Foreningen Dansk Vin holdt sit årlige vinskue lørdag d. 16. september på Hotel Faaborg Fjord. Ved dette års vinskue blev 310 vine, frugtvine, cider...

Stor Alsace personlighed gået bort

Hubert Trimbach døde sidste uge. Han overtog i 1963 det anerkendte vinhus Trimbach sammen med sin bror Bernard. Hvor Bernard især stod for markerne...

Status på høsten i Frankrig

Høsten er startet over det meste af Frankrig, men høstudbyttet vil være meget forskelligt fra område til område. I Bordeaux forventer man det laveste...

Flere vine fra New Zealand sælges udenfor landet

Eksporten af vine fra New Zealand steg med 23%. Det viser nye officielle tal. Eksporten af vin udgør nu over 8 mia. Kr. I...

Frankrig vil bruge 1.5 mia. kr. på at destruere vin

Det franske landbrugsministerium har besluttet at bruge 1.5 mia. kr. på at destillere vin. Pengene skal bruges til at kompensere vingårde som vælger at...