Medaljer til dansk spiritus
Stauning vandt i april ikke færre end en dobbelt-guldmedalje, én guld og to sølvmedaljer i den verdensomspændende spiritus konkurrence i San Francisco – USA.
Selv...
Cognac og terroir
På trods af at alle cognacer fremstilles i det samme område og på samme drue (ugni blanc) er der en kolossal variation mellem de...
Fokus på vermouth
Vermouth er ved at få en renæssance igen efter i nogle årtier at være næsten glemt. Men hvad er vermouth?
Vermouth, af tysk Wermut, er...