Tidlig vinhøst i Frankrig

Høsten er allerede startet flere steder i Frankrig En række franske regioner står over for en historisk tidlig start på høsten i år, hvor flere...

Japansk whisky sætter ny rekord

En Karuizawa 1960 blev solgt for næsten 3 mio. kr. En ny rekord er blevet sat for en flaske japansk whisky, da en 52-årig Karuizawa...

Første skotske rye whisky i 100 år

Arbikie Highland Estate har lanceret en rye whisky, som påstås at være den første i 100 år i Skotland. 998 flasker er der blevet lanceret...

Brora nu åbnet

Brora destilleriet er beliggende i det nordlige højland i Skotland og åbnede i 1969 med fokus på røget whisky. Det blev dog lukket igen...

Dansk restaurant vinder Copa Jerez Internacional

Natten til torsdag 5. oktober 2023 viste Danmark endnu engang, at vi kan måle os med de største gastronomiske talenter internationalt. Det skete, da...

Internationale priser til dansk spiritus

Ved den årlige prisuddeling ved Berlin International Spirits Competition blev det til en række danske medaljer. Blandt andet to i guld til Schade for...

Ny dansk kendisvin

Christiane Schaumburg-Müller Aaxman lancerer nyt, eksklusivt vinbrand under navnet Loina i samarbejde med Danmarks ældste vinhandel Ludvig Bjørns Vinhandel. Tv-vært, forlægger, iværksætter og influencer Christiane...

Disse druesorter er steget og faldet mest

Forfattere Kym Anderson og Signe Nelgen har kigget på de forskellige druers udbredelse og netop publiceret deres resultater. Det er et større studie, men...

Ny nordisk gin

Arcus lancerer Skagerrak - en ny nordisk gin , som er udviklet i samarbejde med Skandinaviens dygtigste bartendere med fokus på kvalitet og håndværk.  Der...

Campari køber bourbon mærke

Den italienske spiritus virksomhed Campari har købt 70% af det amerikanske bourbon mærke Wilderness Trail og vil i 2031 have fuld kontrol over destilleriet....