Den stilfærdige vinmager fra Morey-Saint-Denis
I det nordlige Bourgogne finder man i byen Morey-Saint-Denis, Domaine Perrot-Minot. 4 generation af Perrot-Minot familien Christophe var i København sidste uge for at...
Oplev glæderne ved Californisk vin på restaurant
I løbet af hele november måned sætter vi Californisk vin i rampelyset. Få en dejlig menu, der er afstemt med californisk vin til særpris...
Mistede over en kvart million liter vin
En ødelagte dør i en tank betød at en vingård i Californien mistede store mængder cabernet sauvignon. Ulykken skete på Rodney Strong vingården tidligere...
Sådan bliver portvinene fra 2017
Danskerne elsker portvin, og igennem mange generationer er den frugtige vin med den høje alkohol blevet nydt både til desserter, et glas før eller...
”Paven” af Beaujolais død
Georges Duboeuf var kendt som ”Paven af Beaujolais” og døde sidste weekend i en alder af 86 år af et slagtilfælde.
Han blev født i...
De nye årgange fra Douro
Dourodalen er nok mest kendt for sine portvine, men der produceres også en række spændende hvid- og rødvine, og hvor man i mange andre...
En tredjedel af Adelaide Hills vinmarker tabt i skovbrande
Ifølge tal fra The Guardian er omkring 1.100 ha med vinstokke brændt ned af skovbrande som ramte Adelaide Hills i South Australia d. 20....
Frederiksdal – det danske kirsebæreventyr
Fremtiden kan se lys ud for frugtvinene herhjemme, for her har vi mulighed for at sætte os på en niche i vinproduktionen, og vi...
Økologisk vin forventes at sælge 1 mia. flasker i 2023
Det er en ny analyse fra IWSR bestilt af Millésime bio som viser den store vækst af økologisk vin. 976 mio. flasker forventes der...
Flot høst i Ribera del Duero
Næsten 100 mio. kg druer blev der i år høstet i det klassiske vinområde Ribera del Duero. Det var en mindre nedgang fra de...
