En flaske australsk vin solgt for 700.000 kr.
En sjælden flaske Penfolds Grange 1951 blev solgt på auktion for 700.000 kr., hvilket er rekord for en flaske australsk vin
Det var en køber...
Fremragende høst på new Zealand
På trods af at høsten i år var midt i Covid 19 krisen ser både kvantitet og kvaliteten af høsten ud til at være...
Det drikker danskerne
Den danske bruttoimport af spiritus og likør var i 2018 på 15,7 mio. liter ren alkohol, hvilket er en mindre stigning på blot 1...
Dette vinland foretrækker danskerne
Danmark importerede i 2019 cirka 161 mio. liter vin, hvilket svarer til en mindre stigning på tre procent i forhold til 2018. En del...
Verdens dyreste cognac
En flaske cognac blev solgt for over 1 mio. kr. på auktion
Det var en flaske cognac tilbage fra 1762, altså før den franske revolution....
Dobbelt whisky-guld til dansk destilleri
Nye danske guldmedaljer i San Francisco World Spirits Competition for spiritus
Både Braunstein Single Malt whisky og Braunstein Danica Peated Whiskey vandt dobbelt guld i...
Forskere avler designerhvede til whiskydestillerier
Et hold forskere fra Rothamsted Research har avlet en type hvede specielt til at forbedre whiskyproduktion
Den nye hvede skulle efter sigende reducere forarbejdningsproblemer, energiforbruget...
Nyt officielt vinområde i Østrig
Wachau er nu officielt blevet Østrigs nyeste DAC region
Wachau er nu den 15 officielle DAC i Østrig. Området som er nabo til Kremstal og...
Haglstorme skader dele af Bordeaux
Dele af Bordeaux's højre bred og Entre-Deux-Mers blev ramt af hagl i sidste uge
I sidste uge blev flere vinmarker ramt af hagl omkring Saint-Émilion,...
Naturvin anerkendes formelt i Frankrig under navnet “Vin Méthode Nature”
I Frankrig er der lanceret et formelt charter for naturvin under navnet "vin méthode nature". Instituttet for Origins and Quality (INAO) og det franske...
