De er Danmarks bedste blindsmagere
Foto: Flemming Gernyx
Søndag d. 23. august løb årets DM i blindsmagning af stablen for syvende gang. Konkurrencen, der arrangeres af Vinakademiet og gastro, foregik...
Tidlig tysk høst
Årets vinhøst startede i Pfalz i Tyskland d. 10. august til brug for delvist fermenteret ny vin, den såkaldte Federweisser. Det er især på...
Hvad kan kinesisk vin?
Jeg ser nærmere på Chateau Changyu Moser XV
Château Changyu Moser er et samarbejde imellem den kinesiske vinproducent Changyu og den østrigske vinmager Lenz Moser....
Dansk spiritus i medaljeregn
Dansk spiritus gør sig bemærket ved årlige konkurrence International Wine and Spirits Competition (IWSC) i London. I alt fik Danmark 8 guld, 16 sølv...
Flere huse deklarerer vintage portvin i 2018
Det er meget usædvanligt, at der er kommet så mange fremragende årgange i træk i Dourodalen, som det er tilfældet siden 2015. Og for...
En flaske australsk vin solgt for 700.000 kr.
En sjælden flaske Penfolds Grange 1951 blev solgt på auktion for 700.000 kr., hvilket er rekord for en flaske australsk vin
Det var en køber...
Fremragende høst på new Zealand
På trods af at høsten i år var midt i Covid 19 krisen ser både kvantitet og kvaliteten af høsten ud til at være...
Det drikker danskerne
Den danske bruttoimport af spiritus og likør var i 2018 på 15,7 mio. liter ren alkohol, hvilket er en mindre stigning på blot 1...
Dette vinland foretrækker danskerne
Danmark importerede i 2019 cirka 161 mio. liter vin, hvilket svarer til en mindre stigning på tre procent i forhold til 2018. En del...
Verdens dyreste cognac
En flaske cognac blev solgt for over 1 mio. kr. på auktion
Det var en flaske cognac tilbage fra 1762, altså før den franske revolution....
