Blended whisky — shit eller chanel?
Vi har valgt at sætte fokus på blended skotsk whisky— og med rette, for det er den største kategori af whisky, selvom der skrives...
Hageæbler, hummerfond og rye-whisky
På besøg hos Radius Destilleri
Det er en kold marts morgen, solen skinner, og himlen er blå, da jeg kører ind på gårdspladsen på Oremandsgaard...
Verdens største flaske whisky
I Huntly i Skotland har man netop fyldt en flaske med ikke mindre end 311 liter med Macallan single malt.
Det var whisky-distributørerne Fah Mai...
Whisky på 14 dage
På besøg hos danske EtOH
I udkanten af Østerbro i København i forskerparken Symbion laver man whisky— men uden at lagre den i årevis, som...
Verdens dyreste whiskyfad
Et fad indeholdende Macallan 1991 er blevet solgt hos Bonhams for en pris på 3.7 mio. kr, svarende til 18.000 kr. per flaske. Det...
Første Destilleri åbner på Manhatten i 100 år
The Great Jones Distilling Co. er netop åbnet som det første Destilleri på Manhatten i 100 år. Ikke siden forbudstiden har der ligget et...
Stortest: Skotsk blended whisky
Vi tester vi ikke mindre end 51 blended whiskes fra Skotland i mange prisklasser.
Skotsk whisky har aldrig haft det bedre: En massiv interesse og...
2+2=5
Vi kigger nærmere på Compass Box
Compass Box blev startet ved årtusindeskiftet for godt 20 år siden. Manden bag var John Glaser, der dels har...
På besøg på Danmarks største destilleri Stauning
Det begyndte med ni kammerater, som ville lave whisky for sjov i en slagtehal. Nu er det blevet mere alvorligt og en forretning med...
Brændenælder og whisky
På besøg hos Fary Lochan
Tilbage omkring 2000 havde skattemanden Jens-Erik Jørgensen en drøm om at erstatte kontorarbejdet i Skat med produktion af ædle dråber....