Fokus på Chambord
I denne nye serie sætter vi fokus på andre former for spiritus eller likør, som ikke er så kendte. I hvert nummer vil vi...
Ny eksklusiv dansk vodka
En ny dansk vodka er blevet lanceret. Det er Romal Empire Holding som står bag Billionær Vodka som bliver lanceret i Danmark over sommeren....
Nyt spiritus-brand forvandler restprodukter til dekadente dråber
Bekymringer omkring de etiske og miljømæssige konsekvenser af, hvad vi spiser og drikker, vokser stadig, hvilket fører til en enorm stigning i populariteten af...
Campari – klassikeren og kunsten
Campari er en krydderlikør med bittersød smag, som blev udviklet af den italienske likørblander, Gaspare Campari i 1860. I en alder af 14 år...
Calvados
Jeg snakkede for længe siden med Claude Camut fra Calvados, som fortalte mig, at “der ingen hemmeligheder er for at kunne lave en god...
Stortest: Cognac
Tegn et abonnement på magasinet Whisky& – Klik her.
Vi tester 80 cognac
På trods af at alle cognacer fremstilles i det samme område og på...
Julefrokost – den store snapsetest
Danskerne har drukket snaps i mere end 500 år, og snapsen er vel en af få ting, vi i dag kan sige er dansk...
Sake — den japanske vin
Sake er kendt for at være japanernes drik og en naturlig del af den japanske hverdag; og det har det været gennem mange århundreder....
Armagnac – den landlige fætter
Langt de fleste kender til cognac, som ofte nydes til kaffen efter en god middag. Men de færreste kender til armagnac, som har en...
Vodka – den nye spiritus trend?
Ordet ’vodka’ stammer fra det russiske ord for vand, som er ’voda’. K’et i vodka er en såkaldt diminutiv, og derfor kan vodka oversættes...