De nye vine fra Wien
Wien & Wiener Gemischter Satz
Wien er klart mest kendt for sine Wiener Gemischter Satz, som er en spændende vinstil baseret på field blends, hvor...
De nye vine fra Thermenregion
Op imod Wien finder man mod sydvest Thermenregion. Her dyrker små 300 producenter vin på omkring 1.900 hektarer fra grænsen til Wien og helt...
Fokus på de nye frigivne årgange fra Steiermark
Sydligst i Østrig finder man Steiermark. Måske ikke et område, som mange har hørt om endnu, men det er jeg overbevist om, at mange...
Fokus på de nye frigivne årgange fra Kamptal, Kremstal, Wagram og Traisental
Vinfremstillingen i Østrig er en gammel, stolt tradition, og den dag i dag er vinproduktion en vigtig del af Østrigs landbrugsproduktion. Det er primært...
Fokus på Bodegas Ponce
I det østlige Spanien ikke langt fra Valencia finder man området Manchuela som har form som en halvmåne og ligger klos op ad La...
Det centrale Loire
Et par hundrede km syd for Paris finder man Loiredalen, også kendt som Paris’ baghave. Et område med imponerende slotte og kendt for, at...
Kæmpetest: Sancerre og Pouilly-Fumé
Vi har testet 46 sauvignon blanc vine fra Loiredalen
Et par hundrede km syd for Paris finder man Loiredalen, også kendt som Paris’ baghave. Et...
Brunello di Montalcino 2019 – en monumental årgang
Kongen i Toscana må være Brunello-vinene fra Montalcino. I hundreder af år har der været en helt speciel respekt omkring de ofte kraftige og...
Vurdering af Brunello di Montalcino Riserva 2018
Et lidt usædvanligt år med en mild men også lang vinter, hvilket betød en lang periode, hvor vinstokkene gik i dvale. Foråret var meget...
Vi ser nærmere de frigivne Rosso di Montalcino
Endeligt bør nævnes lillebroderen Rossi di Montalcino, som er en yngre vin uden kravene om den lange fad- og flaskelagring. Men nogle producenter såsom...