Vi har testet 72 hvidvine fra Mâcon og naboer
Vi samledes for at tage pulsen på Mâconnais. Et område, der på ingen måde er nemt at kigge nærmere på. Hvor Côte Chalonnaise mod nord er mest kendt for deres rødvine, er Mâconnais hvidvinsterritorium; og ikke mindst vinene fra Pouilly-Fuissé har altid nydt stor bevågenhed. Men der har også gennem mange år lydt kritik af hvidvinene fra Mâconnais. Det skyldes, at området længe var domineret af store kooperativer, der langt fra altid havde kvalitet som deres vigtigste rettesnor.
Igennem de seneste år har man imidlertid set flere og flere mindre producenter, der går kvalitetsvejen og viser, hvad området kan præstere. Det har betydet, at Mâconnais i dag leverer nogle af Bourgognes bedste køb. Senest er 22 nye premier cru marker blevet godkendt i Pouilly-Fuissé. Efter en ti-årig ansøgningsproces godkendte det franske landbrugsministerium (INAO) klassificeringen, der gør Pouilly-Fuissé til den første appellation i Mâcon, der nu har premier cru vinmarker. Så der burde være al mulig basis for at finde de gode køb her, mens tid stadig er.
En smagning, der viste, at man finder virkeligt flotte vine i det sydligste Bourgogne, som bestemt også er til at betale. Og der ser ud til at være sket en del i forhold til for tre-fire år siden, hvor vi seneste havde denne smagning. Niveauet synes højere, og der er en god forbindelse med pris og kvalitet. Men det er dyrt i Bourgogne, og man skal i dén grad se sig for– det gælder stadig. Specielt Pouilly-Fuissé vinene gjorde det godt, og måske er det et udtryk for, at man siden den nye klassificering har kunnet bruge bedre fade, da priserne for disse vine også er steget. I hvert fald var der en håndfuld fremragende vine herfra.
Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuissé Les Ménétrières 2022, Bourgogne, Frankrig. 95
Kjær & Sommerfeldt | 799 kr. Tilbudspris
Næsten voldsom og overvældende i næsen. Virkelig potent og kraftfuld i sit udtryk, og en kvalitet, der transcenderer appellationen Alk.: 13%
Domaine Dutron & Fils Pouilly-Fuisse 1 cru Les Perrieres 2022, Bourgogne, Frankrig. 94
Husted Vin | 525 kr. Tilbudspris
Citrus og mineralske noter i duften. Meget stringent med en flot præcis frugt. Flot dybde og man fornemmer en stor vin. Flot længde. Alk.: 13%
Saumage-Michelin Pouilly-Fuissé 1 cru Sur la Roche 2023, Bourgogne, Frankrig. 94
Vinova | 345 kr. Tilbudspris
Flot næse med fine toastnoter. Fyldig og man fornemmer en stor vin med masser af kompleksitet og dybde. Flot kalket udtryk sammen med den solmodne ferskennote. Lang eftersmag. Alk.: 13,5%
Louis Dorry Macon-Bussieres En Prôle 2021, Bourgogne, Frankrig. 94
Best Selection | 499 kr. Tilbudspris
Flot flot næse med toastnoter. Intens frugtkoncentration med fine solmodne ferskennoter, lyse krydderier. Flot syre og velbalanceret fad. Alk.: 13%
Chateau Fuissé Pouilly-Fuissé 1 cru. Les Clos 2023, Bourgogne, Frankrig. 94
Theis Vine | 690 kr. Tilbudspris
Fyldig og man fornemmer med det samme en stor vin med fylde, intensitet og dybde i smagen. Moden fersken, orange og mineralske noter. Let saltet med en lang sprød og stringent afslutning. Alk.: 13,5%
Domaine Marcel Couturier Macon Loche Longues Terres 2022, Bourgogne, Frankrig. 93
Otto Suenson | 239 kr. Tilbudspris
Flot fylde med masser af toastnoter. Fin intensitet i smagen med fersken og masser af vanilje i smagen. Flot lang eftersmag. Alk.: 13,5%
Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuissé 2022, Bourgogne, Frankrig. 93
Kjær & Sommerfeldt | 399 kr. Tilbudspris
Masser af toast i næsen. Meget elegant i udtrykket med fine stenfrugt og fadnoter i smagen. Meget lang og vedvarende eftersmag. Alk.: 13%
Jean-Marie Chaland Vire Clessé Thurissey 2021, Bourgogne, Frankrig. 93
Erik Sørensen Vin | 275 kr. Tilbudspris
Gylden med masser af mineralitet i udtrykket. Ekspressiv med en flot frugt, mynte, mandler og let vaniljenote. Virkelig flot intens vin. Alk.: 12%
Francois Carillon Macon-Igé 2023, Bourgogne, Frankrig. 93
Vinoble | 325 kr. Tilbudspris
Sprød og ret præcis i udtrykket. Fine fersken, citrus noter og fremstår sprød, kølig med en flot længde. Alk.: 13%
Terres Secrets Pouilly-Fuissé Les Préludes 2023, Bourgogne, Frankrig. 93
Husted Vin | 329 kr. Tilbudspris
Fyldig næse og masser af intensitet i smagen med abrikos og solmoden fersken. Pæn fadbrug og fin dybde i smagen. Flot vin. Alk.: 13%
Domaine Dutron Pouilly-Fuissé Les Vignes du Chateau 2023, Bourgogne, Frankrig. 93
Husted Vin | 399 kr. Tilbudspris
Ret reduktiv men i dette tilfælde fungerer det flot med det meget mineralske touch som vinen har. Lys fersken, citrus og let saltede noter. Spændende meget stilen og rank vin. Alk.: 13%
Saumage-Michelin Pouilly-Fuissé Les Tilliers 2023, Bourgogne, Frankrig. 93
Vinova | 245 kr. Tilbudspris
Smørnoter i duften. Meget ren med abrikosnoter, limefrugt og vanilje i smagen. Pæn krydret afslutning. Alk.: 13%
Louis Dorry Macon-Milly-Lamartine Les Collonges 2021, Bourgogne, Frankrig. 92
Best Selection | 440 kr. Tilbudspris
Flotte elegante fadnoter i duften. En seriøs vin med let marcipannote, abrikos og toast i smagen. Savner lidt mere i længden. Alk.: 13%
Roc des Boutires Macon-Solutré 2022, Bourgogne, Frankrig. 92
Vinens Verden | 299 kr.
Flot og harmonisk i næsen. I munden meget tæt på textbook Macon i min bog. Drikker fint Alk.: 13%
Domaine Duvert Saint-Véran Les Grands Dougys 2023, Bourgogne, Frankrig. 92
Juuls | 299 kr. Tilbudspris
Fyldig med en fin intens smag af fersken, citrus og vanilje. Fin balance men savner lidt i dybden. Alk.: 13,5%
Domaine Duvert Saint-Véran Les Quatre Poiriers 2023, Bourgogne, Frankrig. 92
Juuls | 339 kr. Tilbudspris
Fine toastnoter i duften. En flot harmonisk vin med en fin intensitet og dybde i smagen. Meget klassisk og ingen bliver skuffet her. Alk.: 13,5%
Domaine Dutron & Fils Pouilly-Fuisse Les Vignes du Chateau 2021, Bourgogne, Frankrig. 92
Husted Vin | 399 kr. Tilbudspris
Rigtig flot næse med fin hvide fersken noter. Elegant med et flot fadkvalitet og generelt hænger den rigtig flot sammen. Flot lang afslutning. Alk.: 13%
Vitacée Macon Peronne Clos des Légères 2023, Bourgogne, Frankrig. 92
Fine Vine | 235 kr. Tilbudspris
Vauw en næse. Flot intens frugt med fine stenfrugt og toastnoter. Lang i smagen og en flot kompleks vin. Alk.: 12,5%
Louis Dorry Macon-Bussieres 2022, Bourgogne, Frankrig. 92
Best Selection | 440 kr. Tilbudspris
Den prøver meget, men jeg finder ikke ikke helt harmonien . Bliver lidt spinkel og uelegang Alk.: 13%
Domaine de la Garenne Macon-Azé 2022, Bourgogne, Frankrig. 92
Theis Vine | 240 kr. Tilbudspris
Flot næse med vaniljehint. Frisk i udtrykket med en let ferskennote. Pæn balance med fadet og ganske harmonisk. Alk.: 13%
Joseph Drouhin Macon-Bussières Les Clos 2023, Bourgogne, Frankrig. 92
HJ Hansen/Vinspecialisten | 230 kr. Tilbudspris
Ultraklassisk med fine fersken, citrus og let toast i smagen. Velbalanceret med en fin afslutning. Alk.: 13%
Louis Jadot Macon-Lugny Le Bouchet 2023, Bourgogne, Frankrig. 92
Kjær & Sommerfeldt | 159 kr. Tilbudspris
Klassisk Macon næse med lidt fad. I munden en fin dybde, og selv om den ikke er så kompleks så står den snorlige som et skoleeksempel på god Macon Alk.: 13%
Domaine Duvert Saint-Véran 2023, Bourgogne, Frankrig. 92
Juuls | 249 kr. Tilbudspris
Pæn umiddelbar frugt, fine krydrede noter med frsken og citrus. Imødekommende stil med en fin længde. Alk.: 13%
Christophe Thibert Macon-Verzé 2021, Bourgogne, Frankrig. 92
Vildmedvin | 249 kr. Tilbudspris
Lidt anderledes i sit udtryk. Næsten en smule naturpræg. Virker som meget begrænset svolvet og lav intervention. Kan godt lide stilen, men er måske ikke for alle. Alk.: 13%
Normand Macon La Roche Vineuse VV 2022, Bourgogne, Frankrig. 92
Vinens Verden | 239 kr. Tilbudspris
Dejlig harmonisk i både duft og smag. Brunet smør, hvide blomster, dejlig Bourgogne fra Syd. Alk.: 13%
Gautier Thevenet Emilian Gillet Viré-Clessé de Quintaine 2022, Bourgogne, Frankrig. 92
Bichel | 250 kr. Tilbudspris
Fine citrus og fersken noter i duft og smag. Meget harmonisk sprød med en flot fylde. Den høje alkohol velintegreret og vinen fremstår rank med karakter. Alk.: 14%
Jean-Marie Chaland Vire Clessé La Forétille 2021, Bourgogne, Frankrig. 92
Erik Sørensen Vin | 250 kr. Tilbudspris
Nøddeagtige noter i næsen og en smule oxideret i stilen. Gylden med abrikos, honning og mineralske noter. En spændende vellavet vin i sin helt egen stil. Alk.: 12,5%
Jean Marie Chaland Viré Clessé Clos du Buc 2022, Bourgogne, Frankrig. 91
Erik Sørensen Vin | 300 kr. Tilbudspris
Gylden med syltede frugt noter i næsen. Fyldig og intens i smagen med abrikos, fersken og limefrugt. Fornemmer varmt år og let modne noter i smagen. Lang afslutning. Alk.: 13,5%
Chateau Fuissé Saint Veran 2024, Bourgogne, Frankrig. 91
Theis Vine | 260 kr. Tilbudspris
Syrlig næse med lette hvide fersken noter. Pæn struktur med en medium intensitet og pæn struktur. Savner lidt i længden. Alk.: 13%
Bret Brothers Pouilly-Vinzelles La Soufrandière 2021, Bourgogne, Frankrig. 91
Philipson Wine | 270 kr. Tilbudspris
Masser af vanilje i duften. Fyldig og intens i smagen med masser af abrikos, fersken og toastnoter. Vil meget og meget lykkes. Lang afslutning. Alk.: 13%
Rijckaert Macon Bussiéres Les Clos VV 2024, Bourgogne, Frankrig. 91
Bichel | 169 kr. Tilbudspris
Stringent meget flintet næse. Citrus drevet i smagen med lyse fersken og blomsternoter. Kølig stil, frisk med en fin sprød afslutning. Alk.: 13%
Sebastien Ginouy Macon-Fuissé Les Pelées 2024, Bourgogne, Frankrig. 91
Jysk Vin | 199 kr. Tilbudspris
Solmoden i frugten med fersken, abrikos og lyse krydrede noter. Fin syre og friskhed og fremstår meget klassisk med en fin citrus eftersmag. Alk.: 12,5%
Le Grand Crus Blanc Pouilly-Loché VV 2023, Bourgogne, Frankrig. 91
Ilvino.dk | 175 kr. Tilbudspris
En anelse urtet i næsen og også lidt i smagen, hvor der også kommer lidt gazebind og medicinskab. Med lidt tid samler vinen sig dog fint, og der er mere røg og flint, der kommer frem. Alk.: 14%
Jean-Marie Chaland Vire Clessé VV 2022, Bourgogne, Frankrig. 91
Erik Sørensen Vin | 200 kr. Tilbudspris
Fyldig med masser af intensitet i smagen af pærer, honning og mandelnoter. Flot balance men fornemmer også et varmt år som måske skal drikkes inden for længe. Alk.: 13,5%
Domaine Paquet Macon-Fuissé 2024, Bourgogne, Frankrig. 91
Vin&Vin | 189 kr. Tilbudspris
Pæn frugtigt udtryk med en fin stenfrugtnote og let fadpræg. Vellavet klassik udtryk. Alk.: 13,5%
Sebastien Ginouy Macon-Fuissé Vers Chânes 2022, Bourgogne, Frankrig. 91
Jysk Vin | 195 kr. Tilbudspris
Lidt anderledes i næsen hvor den næsten bliver lidt uren. I smagen ingen fejl, men markant syrlig og ikke helt i balance. Alk.: 14%
Joseph Drouhin Macon-Villages 2022, Bourgogne, Frankrig. 91
HJ Hansen/Vinspecialisten | 200 kr.
Tydelig Chardonnay næse. Dejlig fedmefuld med smæk på fadet, som er velintegreret. Harmonisk og velsmagende uden at miste nerven. Alk.: 13%
Lupé-Cholet Macon-Lugny Les Charmes 2023, Bourgogne, Frankrig. 91
Vinoble | 229 kr. Tilbudspris
Lys med en flot friskhed i næsen. Medium koncentration med en fin intensitet i smagen. Ret frisk med en flot sprød afslutning. Alk.: 12,5%
Meurgey-Croses Vire Clessé 2022, Bourgogne, Frankrig. 91
Erik Sørensen Vin | 225 kr. Tilbudspris
Slank i profilen med fin tæthed. Balanceret smag med pærer og hvide ferskennoter, hvor syren holder frugten fint fast. Meget frugtigt udtryk med en mineralsk note i eftersmagen. Alk.: 13%
Olivier Giroux Clos des Rocs Macon-Loché En Pret Foret 2023, Bourgogne, Frankrig. 91
Vinova | 195 kr. Tilbudspris
Meget frisk i udtrykket med citrus og hvide ferskennoter. Harmonisk med en saftig smag og flot længde. Alk.: 13%
Terres Secrets Saint-Véran Les Cras 2020, Bourgogne, Frankrig. 91
Husted Vin | 270 kr. Tilbudspris
Masser af fadnoter i duften. I smagen abrikos, smørnoter, marcipan og toast. Noget modenhed fornemmes men fremstår også lidt tung, om end meget intens. Alk.: 13%
Closerie des Alisiers Pouilly-Fuissé Trollogie de Terroirs 2024, Bourgogne, Frankrig. 91
Supervin | 160 kr. Tilbudspris
Flot næse med fine hvide blomster. Pæn fylde og man fornemmer en flot ren, cremet og syrlig frugt med fersken, lyse krydderier og limefrugt noter i smagen. Pæn længde. Alk.: 13%
Louis Latour Macon-Lugny Les Genièvres 2023, Bourgogne, Frankrig. 91
Laudrup Vin | 149 kr. Tilbudspris
Smør og lidt hvide blomster i næsen. Her også fin fadintegration og tydeligvis ordentlige fade, der er brugt. Ganske kraftig for ne Macon Alk.: 13%
Terres Secrets Macon Verzé Croix-Jarrier 2021, Bourgogne, Frankrig. 91
Husted Vin | 215 kr. Tilbudspris
Indsmigrende næse med blomster og fersken. Flot struktur med hvid stenfrugt, citrus og let toastpræg. Meget klassisk vellavet. Alk.: 12,5%
Normand Macon La Roche Vineuse 2023, Bourgogne, Frankrig. 91
Vinens Verden | 179 kr.
Lette stenfrugtnoter i duften. Medium koncentration med lyse fersken noter i smagen. Til den frugtige side og ganske imødekommende. Alk.: 13%
Le Grand Crus Blanc Saint Véran VV 2023, Bourgogne, Frankrig. 90
Ilvino.dk | 165 kr. Tilbudspris
Fin og harmonisk i både duft og smag. Bliver dog lidt gumpetung til sidst, og slutter lidt ufrisk. Alk.: 13%
Moillard Macon-Villages 2022, Bourgogne, Frankrig. 90
Kvickly, Superbrugsen | 79 kr. Tilbudspris
Lidt “let ” i næsen, men der, der er er fint. Smagen er en anelse generisk, men stadig et fint glas, som vil have bred appel Alk.: 12,5%
André Montessuy Macon-Villages 2023, Bourgogne, Frankrig. 90
DinVinhandel.dk | 179 kr. Tilbudspris
Frugtig og meget umiddelbar med fersken, limefrugt og lette krydrede noter. En pæn velbalanceret vin. Alk.: 12,5%
Meurgey-Croses Macon Uchizy 2022, Bourgogne, Frankrig. 90
Erik Sørensen Vin | 180 kr. Tilbudspris
Frisk næse med hvide fersken noter. Meget frugtig og umiddelbar. Savner lidt i syren, men fin intensitet og længde. Alk.: 13%
Terres Secretes Macon La Roche-Vineuse 2022, Bourgogne, Frankrig. 90
Erik Sørensen Vin | 135 kr. Tilbudspris
Pæn fyldig vin med et let fadpræg både i næse og smag. Citrus drevet med fersken og let mynte dominerer. En ganske fin allround Macon.. Alk.: 12,5%
Domaine Mathias Macon-Chaintré 2023, Bourgogne, Frankrig. 90
Vindraaben.dk | 170 kr. Tilbudspris
Frugtig næse med fine fersken og citrusnoter. Pæn intensitet og meget umiddelbar i udtrykket. Let krydret afslutning. Alk.: 13%
David Fagot Macon-Villages 2023, Bourgogne, Frankrig. 90
Dengodevino | 141 kr. Tilbudspris
Meget frugtig og umiddelbar. Harmonisk med en fin let krydret note og fine stenfrugtnoter. Pæn længde. Alk.: 13%
Prosper Maufoux Macon-Villages 2024, Bourgogne, Frankrig. 89
Supervin | 85 kr. Tilbudspris
Meget ligefrem klassisk med en fin ferskenfrugt. Pæn intensitet og imødekommende stil. Men savner dybde og længde i smagen. Alk.: 12,5%
Vuillemez Macon-Villages Chardonnay 2023, Bourgogne, Frankrig. 89
Jysk Vin | 169 kr. Tilbudspris
Intens citrusnote i duften. Let fersken frugt meget umiddelbar men ikke så dyb. Pæn balance og en fin frugtig afslutning,. Alk.: 12,5%
Closerie des Alisiers Saint-Veran VV 2023, Bourgogne, Frankrig. 89
Supervin | 120 kr. Tilbudspris
Stater fint ud, men så kommer der både lidt for meget engelsk lakrids og vingummi og den bliver lidt slikken. I den kommercielle stil Alk.: 13%
Domaine Alain Chavy Macon-Chardonnay 2023, Bourgogne, Frankrig. 89
Theis Vine | 185 kr. Tilbudspris
Pæn meget umiddelbar i udtrykket med en medium intensitet i smagen. Fersken, citrus og lette krydrede noter. Savner lidt i længden. Alk.: 12,5%
Jacques Dépagneux Macon-Villages VV 2024, Bourgogne, Frankrig. 89
Holte Vinlager | 129 kr. Tilbudspris
Fine lyse ferskennoter i duften. En harmonisk og imødekommende vin. Ikke så dyb men det der er fungerer fint. Alk.: 12,5%
La Burgondie Montagny 2022, Bourgogne, Frankrig. 89
Bilka | 89 kr. Tilbudspris
Meget umiddelbar i næsen. Fin harmoni og balance. Ikke kompleks men “korrekt” og vellavet. Alk.: 13%
Domaine Mathias Macon Roche Blanches 2023, Bourgogne, Frankrig. 89
Vindraaben.dk | 165 kr. Tilbudspris
Meget let i stilen med fine fersken og citrusnoter. Savner lidt dybde og længde. Alk.: 13%
La Burgondie Macon Azé 2023, Bourgogne, Frankrig. 89
Føtex | 79 kr. Tilbudspris
Meget let i stilen. Savner mere koncentration men det der er fungerer fint. Men en lille Bourgogne. Alk.: 12,5%
Terres Secrets Macon Verzé Croix-Jarrier 2022, Bourgogne, Frankrig. 89
Husted Vin | 199 kr. Tilbudspris
Lys meget citrusdrevet. Medium koncentration og fremstår meget let med hvid fersken i smagen. Savner lidt mere. Alk.: 12,5%
Cave de Lugny Macon Villages 2023, Bourgogne, Frankrig. 89
MENY | 80 kr. Tilbudspris
Frisk næse med fine stenfrugt noter. Ikke så dyb men det der er fungerer flot. Pæn længde. Alk.: 13%
Cave de Lugny Macon Chardonnay Les Beluses 2022, Bourgogne, Frankrig. 89
MENY | 100 kr. Tilbudspris
Ganske fin, meget umiddelbar med en fin frugt og intensitet. Let i stilen med et let fadpræg. Alk.: 12,5%
Chateau Fuissé Bourgogne Blanc 2024, Bourgogne, Frankrig. 89
Theis Vine | 220 kr. Tilbudspris
Meget citrusdrevet både i duft og smag. Frisk og stringent med en fin ren frugt. Savner lidt mere dybde og længde. Alk.: 13%
Goichot Fréres Macon Villages 2023, Bourgogne, Frankrig. 88
nemlig.com | 80 kr. Tilbudspris
Let ferskennote i duften. Noget bitter i smagen med let krydrede elementer. Kort og virker simpel. Alk.: 13%
Moillard Macon-Villages Les Éduens 2024, Bourgogne, Frankrig. 88
Kvickly, Superbrugsen | 89 kr. Tilbudspris
Let i udtrykket med fine citrus og fersken noter i duft og smag. Imødekommende om end ikke så dyb i smagen. Alk.: 12,5%
Domaine des Combelieres Vire-Clessé 2023, Bourgogne, Frankrig. 88
Supervin | 130 kr. Tilbudspris
Lidt spinkel i næsen med mindre fad end de fleste og duft af gule blomster. Smagen er bedre, men der kommer et lej bittert stjef til sidst, som ikke klæder vinen. Alk.: 13%
Jean Gagnerot Macon-Villages 2023, Bourgogne, Frankrig. 87
Supervin | 80 kr. Tilbudspris
Noget reduktiv i næsen men åbner mere i smagen med en lidt bitter frugtnote og lyse krydderier. Fremstår lidt udpint i frugten. Alk.: 13%
