Pinot blanc er en drue, der har bevæget sig lidt under radaren og ikke rigtigt fået samme opmærksom som f.eks. riesling og chardonnay. Det er en ikke specielt aromatisk drue, som har sin oprindelse i Bourgogne. I dag er den mest kendt fra Alsace samt udbredt i Tyskland og Østrig under navnet weissburgunder. Den har desuden en vis udbredelse i Luxembourg, Schweiz og Italien, mens den aldrig rigtig er slået igennem oversøisk.
Den er en naturlig mutation af pinot gris, der blomstrer og modner tidligt samt giver gode udbytter. Smagsmæssigt minder den om en let chardonnay og kan til tider virke noget neutral. Flere producenter er derfor begyndt at arbejde med længere skindkontakt eller ekstraktion for at få et kraftigere udtryk; eller at benytte lang kontakt med gærresterne eller fadlagring.
En spændende smagning og bestemt ikke hver dag, man har mulighed for at smage en drue som pinot blanc fra en række af de lande, som er bedst til at tøjle druen. Et pænt niveau, omend det var ganske få vine, som virkeligt rykkede. Til gengæld blev jeg stort set ikke skuffet over nogen. Så et ret sikkert køb og for de bedre en anderledes god oplevelse. Generelt får man meget for pengene, og der var usædvanligt mange gode køb.
Vi har testet 68 vine på pinot blanc fra hele verden.
GabelHerxheimer Kirchenstuck Weissburgunder 2022, Pfalz, Tyskland. 95
Juuls | 450 kr. Tilbudspris
Let uklar men sikke en duft og smag! Solmoden fersken, pærer, lime og lyse krydderrier. Spændende vin med skindkontakt og en lang kompleks smag. Alk.: 13%
Bergdolt Mandelberg GG 2020, Pfalz, Tyskland. 93
Hvaddrikkermantil | 320 kr. Tilbudspris
Pæn koncentration i duft nuancer med gul frugt og let krydret præg. Rig mundfylde med hvid peber note i munden og moden stenfrugt. Behersket syre. Lidt høj alkohol. Alk.: 13%
Salwey Oberrotweil Weissburgunder 2021, Baden, Tyskland. 93
Vinova | 160 kr. Tilbudspris
Kompleks næse med rigdom og koncentration.Modne gule citroner, stenet jordbund, saltet præg, flint, røg og grøn-gul stenfrigt. Flot balance. Ung med stort potentiale for udvikling over en årrække. Super elegant og vellavet vin. Alk.: 13%
Hofstätter Barthenau Pinot Bianco 2020, Alto Adige, Italien. 93
Adriat Vinimport | 325 kr. Tilbudspris
En lille smule uklar. Lyngblomster i næsen. Fin koncentration o balance i smagen, der dog ikke er så bred Alk.: 13,5%
Domaine Weinbach Pinot Blanc 2021, Alsace, Frankrig. 93
Philipson Wine | 210 kr. Tilbudspris
Let gyldent skær. Spændende næse med både frugt og lyse bær. I mundnen både behageligt cremet og harmonisk, med et mikro bittert strjef, som frisker op og giver en flot lang eftersmag Alk.: 13,5%
Gebrüder Mathis Weissburgunder Tuni 2022, Baden, Tyskland. 93
Mr. Ruby | 249 kr. Tilbudspris
Let uklar, naturvin? Flot dybde og man fornemmer skindkontakt. Atypsik udtryk og en spændende vellavet vin. Alk.: 13%
Gabel Bisserheim Steig Weissburgunder 2021, Pfalz, Tyskland. 93
Juuls | 249 kr. Tilbudspris
Laktisk yoghurt i næsen med hvid blomster aroma. Intens floral blomstret i smagen med markant syre, let eksotisk frugt og citrus karakter. Velsmagende og vedvarende finish. Flot kompleksitet. Alk.: 13%
Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps 2023, Alsace, Frankrig. 93
Vinens Verden | 179 kr. Tilbudspris
Gul intens farve. Intens næse med masser af moden frugt og floralitet, nærmest en smule slikket i næsen. Høj intens og stor koncentration i smagen som byder på et væld af moden stenfrugt, honning, blomst og krydderuretr i smagen. Pæn syre balance for struktur. Lang finish. Stor personlighed. Alk.: 12%
Zind Humbrecht Pinot Blanc 2021, Alsace, Frankrig. 92
Erik Sørensen Vin | 190 kr. Tilbudspris
Markant i næsen med lidt sur lie eller fad. Meget cremet i smagen og med et klart element aaf botrytis. Må være Alsace. Flot harmoni Alk.: 12,5%
Gurdau Pinot Blanc 2021, Tjekkiet. 92
KBvin.com | 519 kr. Tilbudspris
Fyldig næse med moden fersken. Meget harmonisk med en fin fylde og masser af røde æbler, blomster og citrusnoter i smagen. Pakket ind af en flot syre. En seriøs meget spædnende vin. Alk.: 12,5%
Cantina Terlan Pinot Bianco Tradition 2022, Alto Adige, Italien. 92
Philipson Wine | 140 kr. Tilbudspris
Indbydende næse med fin friskhed og rank moden frugt. Flot struktur og balance. Tæt krop med finesse og pæn længde. Alk.: 13,5%
Wöhrle Lahrer Kronenbühl Weissburgunder 2022, Baden, Tyskland. 92
Mr. Ruby | 249 kr. Tilbudspris
Meget flot og vellavet pinot blanc med gule æbler, citrus og en vis portion mineralitet i smagen. På den ene side imødekommende men samtidig også kant. Alk.: 13%
Domaine Kirrenbourg Pinot Blanc 2022, Alsace, Frankrig. 92
KBvin.com | 169 kr. Tilbudspris
Ret lys i farven. Udviklet i næsen med sekundære aromaer. Også udviklet i smag, på kanten af et let oxidativt præg. Skulle den være drukket? Alk.: 14%
Harteneck Weissburgunder 2021, Tyskland. 92
Løgismose | 192 kr. Tilbudspris
I næsen rød grape og rabarberkompot. Sprød vin med rigt frugtighed, svagt underliggende honningpræg. Rankhed og flot syre. Lang velsmagende finish. Spændende nuancer. Alk.: 12%
Charles Frey Pinot Blanc Eclectic 2022, Alsace, Frankrig. 92
Kjær & Sommerfeldt | 189 kr. Tilbudspris
Ly med gyldent skær. Grønne æbler i næsen. Fin og harmonisk smag med moden frugt og lidt stenfrugt. Lidt lynhonning i eftermsmagen løfter et stykke over gennemsnit Alk.: 12,5%
Hareter Heytshala 2020, Østrig. 92
Husted Vin | 216 kr. Tilbudspris
Frisk og spændstig,. Knastør med en flot dybde og masser af pærer, nedfaldsfrugt og citrus i smagen. Virker som natur men fungerer! Alk.: 11%
Michel Achkarren Weisser Burgunder 2023, Baden, Tyskland. 91
Jysk Vin | 135 kr. Tilbudspris
Intens næse med hvide blomster og strand om sommeren. Flot power og intensitet, og en bredspektret smagsbillede i balance. Virkelig fin eftersmag Alk.: 13%
Gröhl Hölle Weisser Burgunder 2020, Rheinhessen, Tyskland. 91
Vin&Vin | 279 kr. Tilbudspris
Bivoks i duften. En sprød men også ganske fyldig vin med tropiske frugtnoter, lime og en anelse parfumeret. Lang sprød afslutning. Alk.: 12,5%
Julia Schittler Weisser Burgunder 2022, Rheinhessen, Tyskland. 91
Lago | 120 kr. Tilbudspris
Modne gule frugter med pæn intensitet. Afmålt syre renser fornemt den cremede modne frugt. Pænt sammensat vin. Alk.: 13%
Alois Lageder Versalto Pinot Bianco 2020, Alto Adige, Italien. 91
Vinoble | 255 kr. Tilbudspris
Meget stringent og lidt stram i udtrykket. Åbner sig mere med tiden kan man fornemme med licchi, citrus og meget mineralsk. Spændende atypisk vin. Alk.: 11,5%
Hugel Pinot Blnac Cuvee Les Amours 2022, Alsace, Frankrig. 91
Kjær & Sommerfeldt | 169 kr. Tilbudspris
Flot vellavet og ultra klassisk i udtrykket. Flot koncentration og masser af frugt intensitet. Savner et my mere syre. Alk.: 13%
Alexander Laible Weisser Burgunder Trochen Chara 2021, Baden, Tyskland. 91
Vinbutikken | 172 kr. Tilbudspris
Udviklet næse, måske med lidt botrytis. Samme i munden, men er fint holdt sammen af en lækker syre, og den slutter meget harmonisk. Klart koldklima. Alk.: 13%
Neumeister Weissburgunder Ried Klausen 2021, Vulkanland Steiermark, Østrig. 91
Vinova | 245 kr. Tilbudspris
Fyldig med flint, fersken og lette krydrede noter. Anderledes spændende udtryk, køligt men alligevel med en flot fylde. Alk.: 13%
Cantina Tramin Moriz Pinot Blanc 2022, Alto Adige, Italien. 91
Erik Sørensen Vin | 150 kr. Tilbudspris
Lys strågul. Lidt mere pære end æble i næsen. Dejligt intens og harmonisk i smagen, med et lille behageligt krydret tough Alk.: 13,5%
Schneider Weissburgunder 2022, , Tyskland. 91
densidsteflaske | 129 kr. Tilbudspris
Rank og ren citrusdomineret vin med mineralsk stenet undertone. Pæn struktur. Mineralsk afslutning. Alk.: 12,5%
Wittmann Weisser Burgunder 2021, Rheinhessen, Tyskland. 91
Theis Vine | 190 kr. Tilbudspris
Sprød og slank vin med lette æble og citrusnoter. Meget klassisk tysk udtryk med kølighed og syre. Alk.: 12%
Karl H. Johner Weisser Burgunder 2018, Baden, Tyskland. 91
Vinbutikken | 275 kr. Tilbudspris
Varmt og modent udtryk. Fadtoast og moden anansas og fersken i duften. Honningpræg og alderstegn med konfiteret gul frigt, tørret abrikos. Fin spændstighed. Alk.: 13%
Mure Pinot Blanc Les Iris 2022, Alsace, Frankrig. 91
Skjold Burne | 160 kr. Tilbudspris
Masser af hvid fersken i duft og smag. Fyldig og varm i smagen med masser af intensitet. Flot imødekommende med en fin friskhed. Alk.: 12,5%
Dr. Von Bassermann-Jordan Weisser Burgunder 2021, Pfalz, Tyskland. 91
HJ Hansen/Vinspecialisten | 159 kr. Tilbudspris
Flot næse og en gennemført flot pinot med florale noter, gule æbler og citrus. Mineralsk bid i eftersmagen. Alk.: 12,5%
Fritz Wassmer Weisser Burgunder 2022, Baden, Tyskland. 90
Løgismose | 149 kr. Tilbudspris
Indbydende næse med grøn og gul frugt samt hvide blomster. I smagen mere grøn of spændstig med et urtet præg. Pæn længde. Alk.: 12,5%
Huber Pinot Blanc Alte Reben 2022, Niederösterreich, Østrig. 90
Supervin | 130 kr. Tilbudspris
Sprød og syrligt udtryk med lette hvide stenfrugt og citrusnoter. Mineralsk og stringent udtryk. Sprød afslutning. Alk.: 13,5%
Bergdolt Duttweile Mandelberg Weissburgunder 2022, Pfalz, Tyskland. 90
Hvaddrikkermantil | 170 kr. Tilbudspris
Krudtet og flintet næse. En sprød og vellavet vin med masser af intensitet og en fin dybde. Sprød lang afslutning. Alk.: 13%
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2021, Mosel, Tyskland. 90
Otto Suenson | 149 kr. Tilbudspris
Mange nuancer i næsen. Fin cremethed i munden, men flirter en anelse med at blive lidt flad i eftersmagen Alk.: 11,5%
Weinmann Pinot Blanc 2021, Alsace, Frankrig. 90
MENY | 60 kr. Tilbudspris
Pæn medium fylde med smag af gule stenfrugter med en smule honningpræg og stenet flint. Pæn balance og frisk afslutning. Alk.: 12%
Elena Walch Pinot Bianco 2022, Alto Adige, Italien. 90
Otto Suenson | 145 kr. Tilbudspris
Fin og friks i næsen med grønne æbler. Flot syre og behageligt styret smagsbillede med gule og grønne æbler. Alk.: 13%
Domaine Gresser Pinot Blanc Les Graves 2021, Alsace, Frankrig. 90
Vinspecialisten Silkeborg | 199 kr. Tilbudspris
Modne gule pærer og blomst i næsen. Folder sig ikke helt ud i smagen der bliver mere neutral. En anelse vandet struktur. Savner koncentration og balance. Alk.: 12%
Gut Hermannsberg Weiss 2023, Nahe, Tyskland. 90
Vinens Verden | 169 kr. Tilbudspris
Hvide ferskner i duften. Pæn fylde og meget imødekommende stil med en fin frugt og pæn syre. Fin længde. Alk.: 11%
Meyer Fonné Pinot Blanc 2021, Alsace, Frankrig. 90
HJ Hansen/Vinspecialisten | 129 kr. Tilbudspris
Mineralsk i udtrykket. Pæn fyldig i udtrykket med gule æbler og citrus. Vellavet med en fin men ikke så lang afslutning. Alk.: 12,5%
Weinrieder Kugler Lagenreserve 2020, Niederösterreich, Østrig. 90
Kobaj | 225 kr. Tilbudspris
Klar udviklet næse. Noget anderledes men ogsp spændnede i munden hvor kampen mellem sødme og syre træder frem. Skal drikkes nu Alk.: 13,5%
Domaine Bader Pinot Blanc 2021, Alsace, Frankrig. 90
Otto Suenson | 135 kr. Tilbudspris
Moden frugt og hvide blomster i næsen. Lidt mere spinkel i smagen, som bliver en anelse vandig. Lige over middel Alk.: 13%
Holger Koch Weissburgunder 2021, Baden, Tyskland. 90
Vinbutikken | 127 kr. Tilbudspris
i munden grapefrugt og mærkbar syre med masser af moden citron og lime. Let grønurtet friskhed. Spændstig og crisp med en anelse bitternote i finish. Alk.: 12,5%
Wöhrle Weissburgunder 2023, Baden, Tyskland. 90
Mr. Ruby | 110 kr. Tilbudspris
Rimelig simpelt udtryk af grønne pærer og grønne urter i både næse og mund. Umiddelbar med vellavet. Alk.: 12,5%
Gabel Weissburgunder 2022, Pfalz, Tyskland. 90
Juuls | 119 kr. Tilbudspris
Flot meget imødekommende vin med fine frutige noter pakket ind ef en flot syre. Ikke så dyb men fin sprød afslutning. Alk.: 12%
Vignoble des 3 Lunes Pinot Blanc 2021, Alsace, Frankrig. 89
Dinvinhandel.dk | 179 kr. Tilbudspris
Nærmest sødmefuld med abrikos, tropisk frugt og en del frugtsødme. Meget specielt anderledes stil. Savner syren og virker anelse flad. Alk.: 14%
Becker Pinot Blanc 2022, Alsace, Frankrig. 89
Juuls | 159 kr. Tilbudspris
Indbydende frugtige noter af æbler og modne pærer. Cremet og blød mundfylde med pæn koncentration og krop. Pæn vin. Alk.: 13%
St. Antony Weissburgunder 2023, Rheinhessen, Tyskland. 89
Juuls | 129 kr. Tilbudspris
Spinkel meget sprød med fine citrus og æble noter. Meget ligefrem og ikke så dyb men fungerer fint. Alk.: 11,5%
Leonhardt Pinot Blanc Spatlese Niersteiner Paterberg 2021, Rheinhessen, Tyskland. 89
Andrup Vin | 99 kr. Tilbudspris
Klart udviklet næse med sekundære aromaer. Lidt fedme i smagen men s lår ne fin syre ind. Rammer ikke mig men en fin vin. Alk.: 12,5%
Stepp Pinot Blanc 2022, Pfalz, Tyskland. 89
Vildmedvin | 89 kr. Tilbudspris
Frugtigt og meget ligefrem i udtrykket. Stenfrugt, citrus med en fin fylde. Ikke så dyb. Alk.: 12,5%
Forster Weissburgunder 2022, Nahe, Tyskland. 89
Cappa Vin | 139 kr. Tilbudspris
frisk og “lys” i næsen med hvide blomster. Smagen ligeså lys og floral og godt syret med fin syre Alk.: 12,5%
Domaine Saint-Remy Pinot Blanc 0, Alsace, Frankrig. 89
Vestergaard Wines | 155 kr. Tilbudspris (1 l)
Fyldig med fine solmoden fersken og citrusnoter. Ikke så dyb men det der er fungerer flot. Alk.: 12,5%
Alexander Gysler Sternenglanz Weissburgunder 2022, Rheinhessen, Tyskland. 89
Erik Sørensen Vin | 125 kr. Tilbudspris
Gule æbler og lidt medicinskab i næsen. Ikke helt så moden i smagen, men lidt på det jævne. Alk.: 12%
Ludwig weissburgunder 2023, Mosel, Tyskland. 89
Holte vinlager | 75 kr. Tilbudspris
Parfumeret grøn pære med vingummi hints. Sprød mog meget primær stil med grønne frugter og svag bitternote. Relativ simpel. Alk.: 12,5%
Andre Blanck Pinot Blanc 2021, Alsace, Frankrig. 89
Vin&Vin | 99 kr. Tilbudspris
Rigt varmt udtryk med moden ananas og gul blomme i næsen. Honning præg og behersket syre, der for alvor viser sig i finish og frisker godt op. En smule for varmt udtryl giver en smule ubalance. Alk.: 12,5%
Bergdolt Weisserburgunder Mineral 2022, Pfalz, Tyskland. 89
Hvaddrikkermantil | 135 kr. Tilbudspris
Kalk, sten og citrus præger næsen med en rant friskhed. Grønne krydderurter, pære og stenet jordbund i smagen. Pænt sammensat ren vin. Alk.: 13%
Domaine Paul Kubler Les Panetiers 2022, Frankrig. 89
Laudrup Vin | 119 kr. Tilbudspris
Gyldent skær. Fin harmoni mellem duft og smag med modne æbler og pærer. Ikke den største vin Alk.: 12,5%
Immel Weissburgunder 2022, Rheinhessen, Tyskland. 89
Naturewines/Laudrup Vin | 119 kr. Tilbudspris
Rank og syrestyret med grønne urter og moden citron og lime. Elegant vin med behersket frugtintensitet. Alk.: 12%
Ziereisen Weisser Burgunder 2020, , Tyskland. 89
Supervin | 120 kr. Tilbudspris
Citrusfrugter og let stødt æble. Struktur med en smule tannin rammer vinen godt ind. Let gærepræg. Syltet citron og ingefær i smagen. Alk.: 12%
Rudi Rüttger Weissburgunder 2021, Pfalz, Tyskland. 89
Supervin | 70 kr. Tilbudspris
Æbler og lidt marehalm i næsen. Dejlig stram og styret og med en fin syre i smagen. Må være en tysker. Meget tysk textbook weissburgunder. Alk.: 12%
Landerer Kaiserstuhl Weissburgunder 2023, Baden, Tyskland. 89
Erik Sørensen Vin | 130 kr. Tilbudspris
Meget sprød og spinkel med masser af citrus, grønne æbler. Fin struktur men savner mere dybde. Alk.: 12,5%
Cave de Beblenheim Pinot Blanc VV 2020, Alsace, Frankrig. 89
Andrup Vin | 89 kr. Tilbudspris
Flot tæt næse. Masser af stenfrugt og nærmest tropisk i udtrykket. Savner lidt i syren men flot intensitet. Alk.: 13%
Weinrieder Weissburgunder Ried Schneiderberg 2021, Niederösterreich, Østrig. 88
Kobaj | 149 kr. Tilbudspris
Hvide blomst og honningmelon i næsen. Smagen er relativ ensidig af pære og melon. Savner spændstighed og syre. Alk.: 14,5%
Peter & Peter Weissburgunder 2023, Mosel, Tyskland. 88
MENY | 50 kr. Tilbudspris
Frisk næse med ferskennoter. Syrerrig med en medium koncentration. Pæn og meget imødekommende vibrerende vin i udtrykket. Alk.: 12%
Salzl Seewinkelhof Weissburgunder 2023, Burgenland, Østrig. 88
Kobaj | 75 kr. Tilbudspris
Lidt simpel men vellavet vin med fine citrus og ferskennoter. Savner lidt mere frugt og fylde. Alk.: 13%
Becker Naturellement Pinot Blanc 2020, Alsace, Frankrig. 88
Juuls | 169 kr. Tilbudspris
Gul og gylden. Meget udviklet næse. Modne frugter på grænsen til nedfaldsfrugter. Lidt bitterhed. Skulle være drukket. Alk.: 13%
Austrian Nut pinot Blanc 2021, Niederösterreich, Østrig. 88
densidsteflaske | 89 kr. Tilbudspris
Intens og udviklet næse med moden æble. Fint styret i smagen med god balance mellemsyre og en lille smule (oplevet) sødme, selvom den teknisk nok er tør. Lidt anderledes og god Alk.: 14%
Johannes Weissburgunder 2022, Tyskland. 88
Lago | 115 kr. Tilbudspris
Æble pære og lidt urtebolche i næsen. Meget balanceret, grænsende til flad i smagen. Lidt old school Alk.: 12,5%
Traber Pinot Blanc 2023, Alsace, Frankrig. 87
Føtex | 80 kr. Tilbudspris
Fyldig med gule æbler og limefrugt. Jeg savner mere syre og friskhed og den virker lidt kluntet og tung. Alk.: 13%
Weinrieder Weissburgunder Ried Birthal 2021, Niederösterreich, Østrig. 86
Kobaj | 99 kr. Tilbudspris
Spinkel syrlig vin med meget lette frugtige noter. Savner noget mere og fremstår anelse vandig. Alk.: 13%
