De fleste forbinder Veneto med de lette Valpolicella vine eller de mere tunge og sødmefulde amarone. Men lige nordvest for Colli Euganei og lidt syd for Vicenza finder man Colle Berici. I disse bakkedrag har man dyrket vin siden 1000-tallet, og kvaliteten har altid været god takket være et mildt mikroklima hvor vindyrkningsforholdene meget gunstige. Således viser kobberstik fra det det 13. århundrede både frodigt voksende vinstokke og bakker dækket med vinmarker.
Der dyrkes der ni vintyper i DOC Colle Berici og en del af dem er på internationale druesorter som merlot og cabernet sauvignon. Dette skyldes især vinlusen som ramte for sæutningen af det 19 århundrede og hvor efterfølgende valgte grundet det milde klima at plante Bordeaux druer. Og med en jordbunden domineret af limsten og kalk
Udover vine på de internationale druer er især den lyse rødvin Colli Berici Tai Rosso DOC et nærmere bekendtskab værd og er især populær i kommunen Barbarino Vicentino. Man mener denne drue oprindelig er blevet indført fra Ungarn i perioden med vinlus-angrebet.
Tidligere har vinene fra Colli Berici DOC kvalitetsmæssigt ikke været noget specielt at skrive hjem om men de seneste årtier har området været inde i en meget positiv udvikling. Således er produktionen stigende år for år, og vinene sælger godt både på hjemmemarkedet og de internationale markeder. I dag arbejder 650 vinbønder på de 600 hektar med vin og der produceres lige under 2 mio. flasker årligt.
En række vine fra området
Pegoraro Tai Rosso 2021. 89
Ikke pt. i DK | ca. 100 kr.
Tai rosso er en spændende drue som godt kan minde lidt om grenache. Denne er meget frugtig med hindbær, skovbund, lyse krydderier pakket ind af en flot friskhed. En spændende elegant og fin vin atypisk for stilen i området generelt. Alk.: 13%
Cavazza Corallo Tai Rosso 2019. 90
Ikke pt. i DK | ca. 150 kr.
Lavet på tai rosso. Lys med lette krydrede noter. Blommer, lakrids og mørke krydderier i smagen. Stadig en del tannin men velintegreret. Spændende vin. Alk.: 13,5%
Inama Carminium 2019. 91
Løgismose | 276 kr. tilbudspris
100% carmenere fra enkeltmark. En drue som de fleste forbinder med Chile men som en del arbejder med i Colli Berici. 12 måneder i 80% brugte og 20% nye franske fade. Let urtet i udtrykket men på en fin krydret facon. Flot ren og intens frugt. Flot bærintensitet med skovbær, tobak, urter og vanilje. Fin balance og en lang afslutning. Alk.: 13,5%
Piovene Porto Godi Pozzare Cabernet 2020. 90
Ikke pt. i DK | ca. 175 kr.
Blend af cabernet sauvignon og cabernet franc. 12 mdr. på franske fade. Blød og rund med mørke sorte bærnoter, peber, violer, tobak og vanilje. Meget solmoden men alligevel med en vis kølighed. Imødekommende harmonisk vin. Alk.: 14%
DalMaso Merlot 25 Anniversario 2019. 92
Vinboutique | 295 kr.
Lavet for at hylde 25 året for merlot vinstokkene. 18 mdr. på franske fade. Klassisk merlot med brombær, mocca, chokolade og vanilje noter. Runde og bløde tanniner. En flot syre og kølighed generelt i vinen. Flot og harmonisk vin. Alk.: 15%
Gran Bericanto Riserva 2019. 89
MENY | 100 kr.
Blend af cabernet sauvignon, merlot og en række andre druer. 3 mdr. på fad. Pæn fylde med sorte kirsebær, lakrids, vilde krydderier og vanilje. Flot struktur og den høje alkohol bæres pænt. Pæn krydret svesket afslutning. Alk.: 15%
