Domaine Lafage har i dag startet den tidligste høst nogensinde i Roussillon, efter en usædvanligt hurtig vækstsæson og ekstrem varme gennem foråret og sommeren .
Knopskydningen kom 15 dage tidligere end normalt, og rigelig nedbør i vinter og forår gav markerne et sjældent vandoverskud. Det blev fulgt af konsekvent høje temperaturer og hedebølger fra maj, hvilket har presset modningen frem i rekordfart.
De første druer, Muscat Petits Grains fra kystnære parceller, høstes til den let mousserende Lafabuleuse, som igen forventes at lande omkring 9% alkohol.
Flere forventer at starte høsten de nye dage og uger.
