Brand på Nordisk Brænderi

Anders Bilgram er forfatter, medlem af Eventyrernes Klub og destillatør. Han driver Nordisk Destilleri og udvider nu med Hødal Malteri samt Danmarks første rullende destilleri i en ombygget hestetrailer. Hjortdal 18.oktober

En kraftig brand ramte søndag eftermiddag Nordisk Brænderi i Hjortdal, hvor Nordjyllands Beredskab rykkede ud omkring kl. 14. Ifølge indsatsleder Nicolai Kanstrup var der kraftig brand og tæt røgudvikling i store dele af bygningen, da brandfolkene ankom.

Branden opstod i brænderiets malteri, som er den nyeste bygning på stedet, indviet i oktober 2023. Her blev en række maskiner og dele af tagkonstruktionen brandskadet, og omkring en tredjedel af bygningen er ramt af flammer, mens resten har fået røgskader.

Det nærliggende spirituslager gik fri, hvilket ifølge beredskabet forhindrede en langt mere alvorlig situation med potentiel eksplosionsfare. Slukningsarbejdet fortsatte ind i aftentimerne, mens skadesservice blev tilkaldt for at påbegynde oprydningen. Nordisk Brænderi, grundlagt i 2009, er kendt for sin produktion af whisky, gin og andre spiritusprodukter baseret på lokale råvarer.