The London Distillery Company (TLDC) skriver whiskyhistorie med lanceringen af Ten Times Around the Sun, der beskrives som Londons første 10-årige single malt. Whiskyen blev destilleret i 2015 på Quench-forårskorn og har tilbragt et helt årti i et enkelt ex‑bourbonfad (cask #007), før den nu frigives ved 51,4% – ufiltreret og med naturlig farve.
Ifølge TLDC’s managing director og whiskymager Matt McKay markerer udgivelsen et “defining moment” for destilleriet. Whiskyen stammer fra et af de tidligste fade og overlevede både destilleriets lukning i 2019 og den efterfølgende genoplivning under Gleann Mòr Spirits i 2023.
Ten Times Around the Sun frigives 27. februar via destilleriets egen webshop og ledsages af kunstværk, der symboliserer de ti solomløb, whiskyen har gennemlevet i fadet. Kun 220 flasker bliver sat til salg, og prisen lander på £89,95.
