En fjerdedel af Østrigs vinmarker – eller 10.524 hektar – er nu certificeret økologiske ifølge det føderale landbrugsministerium. Efter at have lige netop misset milepælen sidste år, hvor de nåede 24%, er dette tal en årsag til fejring i et land, der har gjort bæredygtighed til en central del af sit brand.
“En fjerdedel af al vinavl, der er økologisk, er en utrolig præstation!” kommenterer Chris Yorke, administrerende direktør for Austrian Wine Marketing. Han tilføjer, at Østrig skal håndtere mere udfordrende klimaforhold sammenlignet med andre større vinproducerende lande, hvilket gør økologisk vinavl endnu sværere. Alligevel er de østrigske vinproducenter overbeviste om, at miljøbevidst vinavl er den rette vej frem, og de fortsætter denne vej trods de vanskelige tider.
Selvom 25% kan virke som et vilkårligt tal, sætter det Østrigs økologiske succes i et oplysende perspektiv. I år 2000 var kun 1,7% af Østrigs vinmarker certificeret økologiske, hvilket repræsenterer en årlig