Den nordjyske spiritusproducent Skotlander åbner ny butik med smagerum i byen, hvor idéen til firmaet opstod i et sommerhus for mere end ti år siden.
Den nye spiritusbutik bliver ikke stor og strømlinet. Tværtimod. Den bliver lille, hyggelig og charmerende. “Vi drømmer om at lave et lille sted med sjæl, hvor vi kan tage os tid til at fortælle historierne bag flaskerne og man kan møde de mennesker, der laver produkterne. Man skal lige et lille stykke ned ad Strikkerens Vej for at finde os, men vi tror faktisk, at det er en del af charmen”, siger direktør Anders Skotlander.
Produktionen bliver i Pandrup
Skotlander flytter sit nuværende showroom og sin administration fra industrikvarteret på Hjulmagervej i Pandrup. Selve produktionen bliver i Pandrup.
– Idéen til Skotlander opstod i et sommerhus i Blokhus for mere end ti år siden. Derfor føles det både naturligt og lidt særligt, at vi nu vender tilbage. Vi har været glade for Hjulmagervej, men i Blokhus kommer vi meget tættere på både lokale, turister og de mange mennesker, der gerne vil opleve og høre mere om nordjysk spiritus, siger Titte Skotlander, som kommer til at stå i spidsen for butikken.
Mere end en spiritusbutik
Lokalerne skal i de kommende uger males, indrettes og gøres klar, samtidig med at de nødvendige tilladelser og godkendelser falder på plads. Skotlander vil løbende invitere sine følgere med bag kulissen og vise, hvordan det lille lokale bliver forvandlet til butik og showroom.
Den nye placering skal med tiden være mere end en butik. Planen er blandt andet smagninger, mindre arrangementer og samarbejder med lokale virksomheder og turismeaktører. Ambitionen er at bidrage til Blokhus som turistby og samtidig gøre nordjysk, prisvindende spiritus lettere at opleve.
– Vi kan allerede mærke, at mange gerne vil besøge os og høre historierne bag produkterne. Nu får vi et sted, hvor man også kan opdage os spontant – og hvor vi kan skabe små oplevelser, som passer til Blokhus og stemningen i byen, siger Titte Skotlander.
Skotlander inviterer til Grand Opening fredag den 30. oktober 2026 kl. 14–19 på Aalborgvej 11D, 9492 Blokhus.
