Foto: Roberto Petronio
Tidligere på ugen døde Emmanuel Reynauds, ejer af Château Rayas efter lang tids sygdom. Efter sin onkel Jacques Reynauds pludselige bortgang i 1997 overtog Emmanuel Reynaud ansvaret for det legendariske Château Rayas. Han havde allerede fulgt i sin fars fodspor på Château des Tours i Sarrians, men blev nu leder af flere familieejendomme, herunder Pignan, Fonsalette og Pialade.Fonsalette og Pialade. Han satte hurtigt sit præg på vinene med fokus på finesse, lang modning og respekt for familiens traditioner.
Efter en overgangsperiode, hvor han renoverede kældre og vinmarker, dedikerede Emmanuel Reynaud sig til at skabe “vins de lieux” – stedsspecifikke vine. Han fandt inspiration i gamle Grenache-vinstokke, plantet på sandede jorde, og lod sig inspirere af områdets maritime historie.
Hans tilgang til vinfremstilling var præget af finesse frem for kraft, og han foretrak lang modning frem for hurtig markedsintroduktion. Han var kendt for at være den sidste til at starte høsten og satte hurtigt sit personlige præg på vinene fra de forskellige ejendomme. Samtidig forblev han tro mod familiens arv og ånd, og var tilbageholdende med at åbne sin kælder for besøgende, selvom vinentusiaster fra hele verden håbede på at smage vinene sammen med ham.
Selvom Emmanuel Reynaud ikke søgte medieopmærksomhed, var han altid villig til at dele sin passion med ligesindede, dog med respekt for traditionerne – og uden forudgående aftale eller stærk parfume risikerede man at blive afvist, præcis som hans onkel Jacques Reynaud havde gjort før ham. Jacques Reynauds personlighed og vine blev nærmest legendariske, blandt andet takket være den amerikanske vinkritiker Robert Parker.
Vinene fra Château Rayas er kendt for deres unikke tekstur og friskhed og opnår ofte høje priser på auktioner. Alligevel formåede Emmanuel Reynaud at holde hovedet koldt og modstå fristelsen til prisstigninger. Han forblev loyal over for sine faste kunder og gav kun sjældent nye entusiaster mulighed for at købe vinene fra Rayas, Pignan eller Château des Tours.
Æret være Emmanuel Reynauds minde.
