Den skotske spiritusproducent Loch Lomond Group har officielt åbnet sit nye Luss Distillery og besøgscenter i Dumbartonshire – en investering i millionklassen.
Destilleriet, der er konverteret fra det historiske røgeri i Luss og omkringliggende arealer, bliver virksomhedens tredje destilleri i Skotland. Projektet fik grønt lys fra myndighederne i februar og står nu færdigt som et 5.362 m² stort kompleks med fire bygninger: butik, oplevelsesområde, Ben Lomond Gin-destilleri og café.
“Åbningen markerer en vigtig milepæl for Loch Lomond Group,” udtaler CEO Colin Matthews. “Vi ønsker at skabe en destination, hvor besøgende kan opleve vores prisvindende whisky og gin – og samtidig støtte lokalsamfundet.”
Destilleriet bliver hjemsted for både Loch Lomond whiskyer og Ben Lomond Gin, og vil tilbyde guidede rundvisninger, smagninger og lokale madoplevelser. Designet af Paul Hodgkiss Designs fremhæver naturmaterialer og diamantformede vinduer, der åbner op for dramatiske udsigter over Loch Lomond.
Luss Distillery har åbent dagligt fra kl. 10 til 17 og forventes at tiltrække tusindvis af besøgende.
