Californiske vinproducenter er optimistiske omkring kvaliteten af årgang 2025, efter en høst, hvor frugt af høj kvalitet er bragt ind i roligt tempo over hele staten.
Niki Wente, direktør for vinmarkdrift ved Wente Vineyards i Livermore Valley, udtaler: “Vi er optimistiske over, at høsten i 2025 vil producere vine med både friskhed og dybde”. Lee Martinelli, Jr., ejer af Martinelli Winery & Vineyards i Sonoma County, tilføjer: “Vi har plukket i et langsomt tempo de sidste tre uger, og frugten ser fantastisk ud. Smagene er dejligt afbalancerede”.
Elizabeth Vianna, vinmager og general manager ved Chimney Rock Winery i Napa Valley, bemærker: “Indtrykkene af kvaliteten hidtil er ekstremt positive. Alt peger på en fantastisk ny årgang”. Richie Allen, vicepræsident for vitikultur og vinfremstilling ved Rombauer Vineyards i Napa Valley, siger: “Udbyttet er konsekvent godt med stor syre og smag. 2025 tegner til at blive endnu et år med høj kvalitet”.
