Barolo er kendt som vinenes konge og kongernes vin! Det bliver næppe større end det. Barolo-vinene stammer fra de maleriske vinmarker omkring de charmerende landsbyer i Barolo i Piemonte. Druen, der bruges, er altid og kun nebbiolo, og som unge er vinene ofte lukkede og præget af kraftige tanniner. Men allerede efter et par år begynder de at åbne sig og afsløre en verden af komplekse duft- og smagsindtryk. Spørger man de lokale, vil mange sige, at man bør gemme en Barolo i mindst 10 år, før man overvejer at drikke den. Det er heller ikke usædvanligt, at hvis man skal ud at spise med en af de lokale, så ringer de til restauranten om morgenen for at få vinene åbnet, så de er klar til om aftenen. Med de senere års varmere klima og forbedringer i kælderarbejdet er mange vine dog allerede klar til at blive nydt kort efter, de er frigivet.
2021-årgangen
Hvert år i januar samles vinjournalister fra hele verden til at smage den nye årgang fra Barolo og Barbaresco i Alba midt i Piemonte. Her får man mulighed for at smage godt 350 nebbiolo-vine, som netop er frigivet.
2021 startede med en ret mild vinter med masser af regn og en del sne. Det betød, at vandreserverne blev opbygget, hvilket skulle vise sig at have stor betydning senere. Marts var mild, mens april og maj var køligere end normalt. Blomstringen var normal men omkring 10% mindre end gennemsnittet. Sommeren var varm men ikke med hedebølger. Til gengæld startede august med hagl og herefter temperaturer over 35 grader, som fortsatte ind i september. Først midt i september så man de kølige nætter, som har så stor betydning for modningen af nebbiolo. Høsten af Nebbiolo begyndte i de sidste dage af september og toppede i anden uge af oktober. Druerne var sunde med optimal fenologisk modenhed, lettet af de lavere temperaturer og dag-nat variationer observeret fra anden halvdel af september. Mængden af afgrøden var optimal og velafbalanceret, med synligt mindre bær end sidste år. Disse faktorer resulterede i et stærkt polyfenolindhold, hvilket er essentielt for at producere vine med struktur og balance beregnet til langvarig lagring. En imødekommende og meget elegant og fin årgang, en smule lettere og friskere end 2020.
Smagningen af over 200 barolo vine viste også en fremragende årgang. Vinene var for de flestes vedkommende forholdsvist imødekommende med rimelig fylde. Strukturen var excellent med en flot fenolisk modning, en ikke for høj alkohol og meget vigtigt en flot syre. Tanninerne var der bestemt men var tæmmede, omend de også viste, at der er potentiale i årgangen i forhold til at gemme vinene. De gode vine har en intens, flot næse med rosennoter, som fortsætter med en høj kompleksitet med mange lag i vinen. Tanninerne er ikke nær så runde og bløde som i 2020 men var mere til stede allerede i starten af smagen. Man er bestemt ikke i tvivl om, at man smager nebbiolo i 2021! Flere har det med at bruge en del fad, hvilket kunne mærkes på de unge vine. På en række af vinene tror jeg nok, at fadet skal integreres vel med tiden, men der var også en del, hvor fadet stak for meget ud. Men hvor jeg tidligere har set de to stil arter, brug af små barrique eller brug af store botti, virker det som om der er færre af modernisterne og dem, der er har fået mere styr på brugen af fadene, som er mindre presserende. Alt i alt er 2021 er en fremragende og på mange måder klassisk årgang, som man godt kan købe til kælderen, og på mange måder minder den mig om 2019 eller 2016. Det ses da også med et karaktergennemsnit på over 92 point, så det er en årgang, som matcher mine favoritårgange 2010 og 2016.
Der er syv kommuner med hver sin Barolo stil.
Castiglione Falletto
Castiglione Falletto er kendt for at være meget holdbare og mere fyldige vine i stilen. 2021 imponerede mig med lyse og florale vine, meget elegante og imødekommende. Så lidt utraditionelt for området, men sammen med vinene fra Barolo var de mine højde scorere.
Poderi Fogliati Barolo Treturne 2021 96
Terrori Vin | 449 kr.
Den krydrede næse byder på en symfoni af aromaer, der straks fanger opmærksomheden. Strukturen er imponerende, med en flot balance og intensitet, der danser på tungen. Dette er en klassisk vin, yderst vellavet, som kombinerer elegance med kraft. Masser af nye lag af smag, fra subtile krydderier til dybe frugtnoter, hvilket gør hver oplevelse unik og mindeværdig.
Società Agricola Boroli Barolo Brunella 2021 95
Løgismose | 700 kr.
En virkeligt flot og indbydende næse, der er både elegant og kompleks med en meget floral karakter, der tilføjer en ekstra dimension til oplevelsen. Hver duftnote er som en blomst, der åbner sig og afslører nye lag. Virkeligt flot afslutning.
Società Agricola Boroli Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2021. 95
Azienda Agricola Brovia Barolo Rocche di Castiglione 2021. 95
Poderi E Cantine Oddero Barolo Villero 2021. 95
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis Barolo 2021. 94
Parusso Armando Di Parusso F.Lli Soc. Agricola Barolo Mariondino 2021. 94
Vietti Barolo 2021. 94
Tenuta Montanello Barolo 2021. 93
Azienda Agricola Sobrero Federica Barolo Parussi 2021. 93
Monchiero Fratelli Az. Agr. S.S. Barolo Rocche di Castiglione 2021. 91
Terre Del Barolo S.C.A. Barolo Rocche di Castiglione 2021. 91
Azienda Agricola Sordo Giovanni Barolo Rocche di Castiglione 2021. 89
Barolo
Vinene fra Barolo by, som minder om La Morra, men ofte har lidt mere struktur og kraft. 2021 viste utroligt flotte vine, mere klassiske og med et strammere tanninbid end mange andre. Ikke overraskende stod specielt vinene fra Cannubi-marken stærkt, og stort set alle stod flotte.
G.D. Vajra Di Vaira Aldo Barolo Bricco Delle Viole 2021 97
H.J. Hansen/Vinspecialisten | 750 kr.
Næsen byder på en fortryllende duft af violer, der straks fanger opmærksomheden. Den florale karakter er fremtrædende og ledsages af en yderst flot frugt, der tilføjer dybde og rigdom til oplevelsen. Vinen er kompleks med mange lag og afslører fortsat nye nuancer. Smagen er langvarig og efterlader en vedvarende og behagelig eftersmag, der gør hver mundfuld til en sand fornøjelse.
Borgogno Srl Barolo Fossati 2021 96
Husted Vine | ca. 2000 kr.
Næsen er tæt og floral, hvilket straks fanger opmærksomheden. Vinen er indsmigrende med en yderst flot frugt, der tilføjer dybde og rigdom til oplevelsen. Balancen er imponerende, og hver slurk afslører nye lag af smag, der gør hver oplevelse unik og mindeværdig. En sand fornøjelse for sanserne!
Agricola Gian Piero Marrone Barolo Castellero 2021. 95
Bric Cenciurio Ssa Di Pittatore A E A Barolo Coste di Rosa 2021. 95
Vite Colte Spa Essenze 2021. 95
Società Agricola Dosio Vigneti Srl Barolo Fossati 2021. 95
Azienda Agrituristica Vitivinicola Cagliero S.S. Barolo Terlo 2021. 95
Giacomo Fenocchio Barolo Castellero Barolo 2021. 95
Azienda Agricola Borgogno Serio, Boffa Fedrica E Bolla Emanuela Societa’ Semplice Barolo Cannubi 2021. 94
Azienda Agricola E.Pira & Figli S.A. Barolo Cannubi 2021. 94
Réva Srl Agr. Barolo Cannubi 2021. 94
Virna Borgogno Barolo Cannubi 2021. 94
Giacomo Fenocchio S.S.A. Az. Agr. Barolo Castellero 2021 94
Brezza Giacomo E Figli Dal 1885 Società Semplice Agricola Barolo Sarmassa 2021. 94
Marchesi Di Barolo Barolo Coste di Rose Barolo 2021. 94
Azienda Gomba S.S.Agricola Barolo del Comune di Barolo D.O.C.G. 2021. 93
Azienda Agricola Marengo Mario Di Marengo Marco Barolo Bricco delle Viole 2021. 93
Comm. G.B. Burlotto Barolo Cannubi 2021. 93
Rinaldi Francesco & Figli S.A.S. Barolo Cannubi 2021. 93
Agricola Fratelli Broccardo S.S.A. Barolo Paiagallo 2021. 93
Casa E. Di Mirafiore & Fontanafredda S.R.L. Barolo Paiagallo 2021. 93
Giacomo Fenocchio Barolo Canubi Barolo 2021. 93
Marchesi Di Barolo Barolo Sarmassa Barolo 2021. 93
Cantine Dei Marchesi Di Barolo S.P.A. Barolo Cannubi 2021. 92
Poderi Luigi Einaudi Azienda Agricola Srl Barolo Cannubi 2021. 92
Borgogno Srl Barolo Liste 2021. 92
Virna Borgogno Barolo Preda 2021. 92
Marchesi Di Barolo Barolo Barolo 2021. 92
La Morra
La Morra kendes på sine elegante og lettere vine. En række mere ukendte producenter stod op i år og imponerende stort med deres vine.
Rocche Costamagna Barolo Rocche Dell’annunziata 2021 95
Ilvino | 375 kr.
Næsen er flot og indbydende, hvilket straks fanger opmærksomheden. Vinen er imødekommende med en imponerende struktur, der giver en følelse af balance og harmoni. Frugten er pæn og rig, og hver slurk afslører nye lag af smag. Længden er bemærkelsesværdig, og eftersmagen varer ved, hvilket gør hver mundfuld til en sand fornøjelse.
Az Agr Gagliasso Mario Torriglione 2021 95
VinoTheket | 348 kr.
Vinen præsenterer en flot frugt og et udtryk, der straks fanger opmærksomheden. Den er meget stilren med en flot rød moden frugt, der kombineres med subtile kamfer- og tobaksnoter. Hver duftnote er som en blomst, der åbner sig og afslører nye lag af kompleksitet og elegance. Dette er en vin, der ikke kun imponerer ved første møde, men som også fortsætter med at overraske og glæde, jo længere man nyder den.
Malvirà Dei F.Lli Damonte Semplice Barolo Boiolo 2021. 94
Gaja Barolo Conteisa 2021. 94
Carlo Revello E Figli Barolo Boiolo 2021. 94
Di Marengo Marco Barolo Brunate 2021.94
Burzi Alberto Barolo Capalot Vecchie Viti 2021. 94
Azienda Olivero Mario Di Olivero Lorenzo Barolo Vigne Unite 2021. 94
Società Agricola Dosio Vigneti Srl Barolo Comune La Morra 2021. 94
Soc. Agricola Ratti S.S. Serradenari 2021. 94
Bovio Gianfranco S.S.A. Barolo Arborina 2021. 93
San Biagio Barolo del Comune di La Morra 2021. 93
Crissante Alessandria. Barolo del Comune di La Morra 2021. 93
Crissante Alessandria Barolo Galina 2021. 93
Azienda Agricola Negretti S.S.A. Barolo Rive 2021. 93
Alberto Ballarin Barolo Bricco Rocca 2021. 92
Azienda Agricola Molino Mauro Barolo Conca 2021. 92
Azienda Agricola Poderi Marcarini Di Bava Luisa & C. Ssa Barolo La Serra 2021. 92
Coppo S.I.V.A.S. S.R.L. Barolo del Comune di La Morra 2021. 92
Soc. Agricola Ratti S.S. Marcenasco 2021. 92
Rizieri – Società Agricola Semplice Barolo Silio 2021. 92
Alessandria Marilena Barolo Capalot 2021. 91
Alessandria Marilena Barolo del Comune di La Morra 2021. 91
Burzi Alberto Barolo La Serra 2021. 91
Gagliasso Mario Rocche dell’Annunziata 2021. 91
Azienda Agricola Poderi Marcarini Di Bava Luisa & C. Ssa Barolo del Comune di La Morra 2021. 90
Aurelio Settimo Ssa Barolo Rocche Dell’annunziata 2021. 90
Serralunga
Serralunga d’Alba er kendt for at være de mest kraftige og tanninrige. 2021 er en yderst flot årgang fra Serralunga, og er man til tanninrige vine med lang holdbarhed, så vil jeg kigge mod denne kommune.
Gaja Barolo Sperss 2021 98
Vinoble | 3.500 kr.
En bouquet af roser, med en harmonisk frugtprofil præget af røde kirsebær, delikate florale noter og en subtil mineralitet. Vinen udviser en imponerende kompleksitet, hvor de forskellige elementer smelter sammen på en elegant måde. Den lange afslutning er vedvarende og efterlader en behagelig eftersmag.
G.D. Vajra Di Vaira Aldo Barolo Cerretta 2021 97
H.J. Hansen/Vinspecialisten | 820 kr.
Næsen er fyldt med duften af røde roser, der vælter op af glasset og skaber en fortryllende aroma. Vinen er lys og meget elegant, med en flot harmonisk frugt, der tilføjer dybde og rigdom til oplevelsen. Kompleksiteten er imponerende, og hver duftnote afslører nye lag af skønhed og finesse. Dette er en vin, der ikke kun imponerer ved første møde, men som også fortsætter med at overraske og glæde, jo længere man nyder den.
Ettore Germano Barolo Cerretta 2021 96
Haslund Vin | 435 kr.
Duften af røde roser vælter op af glasset og skaber en fortryllende aroma, der straks fanger opmærksomheden. Vinen er lys og meget elegant, med en flot harmonisk frugt, der tilføjer dybde og rigdom til oplevelsen. Kompleksiteten er imponerende, og hver duftnote afslører nye lag af skønhed og finesse. Dette er en vin, der ikke kun imponerer ved første møde, men som også fortsætter med at overraske og glæde, jo længere man nyder den.
Vico Luigi Barolo Prapò 2021. 95
Prunotto Srl Barolo Cerretta 2021. 94
Garesio S.S.A. Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2021. 94
Tenuta Cucco Azienda Agricola Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2021. 94
Fontanafredda S.R.L Barolo Vigna La Rosa 2021. 94
Manzone Gian Paolo Az. Agr. Barolo Meriame 2021. 94
Palladino Srl Barolo 2021. Parafada 2021. 94
Schiavenza Di Pira Luciano Prapo’ 2021. 94
Az. Grimaldi Bruna Agricola Barolo Badarina 2021. 93
Podere Gagliassi Barolo Badarina 2021. 93
Azienda Agricola Brovia Barolo Brea Vigna Ca’ Mia 2021. 93
Tenuta Cucco Azienda Agricola Barolo Cerrati 2021. 93
Garesio S.S.A. Barolo Cerretta 2021. 93
Enrico Serafino Srl Serralunga 2021. 93
Schiavenza Di Pira Luciano del Comune di Serralunga d’Alba 2021. 93
Podere Gagliassi Barolo 2021. 93
Prunotto Srl Barolo Serra 2021. 93
Bugia Nen Barolo Davide Fregonese – Cerretta 2021. 92
Rosso Giovanni Di Rosso Davide Barolo 2021. 92
Negro Angelo & Figli Di Giovanni Negro del Comune di Serralunga d’Alba 2021. 92
Pira Luigi Di Gianpaolo Pira Barolo Margheria 2021. 92
Az. Vinicola Palladino Srl Barolo 2021. Ornato 2021. 92
Bugia Nen Barolo Davide Fregonese – Prapo’ 2021. 92
Tenuta Rocca S.A. Srl Barolo del Comune di Serralunga 2021. 91
Vico Luigi Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2021. 91
Casa E. Di Mirafiore & Fontanafredda Barolo Lazzarito 2021. 91
Fontanafredda Barolo Vigna La Delizia Lazzarito 2021. 91
Pira Luigi Di Gianpaolo Pira Barolo Marenca 2021. 91
Rosso Giovanni Di Rosso Davide Barolo Serra 2021. 89
Terre Del Barolo Barolo Vignarionda 2021. 89
Monforte
Montforte d’Alba med sine meget kraftfulde og lagringsværdige vine. Vinene fra Monforte var ganske pæne, men her er det mere enkelte producenter, som stort set altid præsterer.
Diego Pressenda Barolo Le Coste Di Monforte 2021 96
Victoria Vine | 440 kr.
Næsen er virkeligt flot og indbydende, hvilket straks fanger opmærksomheden. Vinen er harmonisk og meget balanceret, med en imponerende struktur og dybde. Hver duftnote afslører nye lag af kompleksitet og elegance, hvilket gør hver oplevelse unik og mindeværdig. Dette er en vin, der ikke kun imponerer ved første møde, men som også fortsætter med at overraske og glæde, jo længere man nyder den.
Cascina Chicco Barolo Rocche Di Castelletto 2021 96
Bottle Hero | 270 kr.
Næsen byder på en fortryllende duft af knuste rosenblade. Vinen er ultraklassisk og vellavet med en imponerende dybde, der tilføjer en ekstra dimension til oplevelsen. Confitnoterne blander sig harmonisk med de krydrede noter, hvilket skaber en kompleks og rig smagsprofil. Dette er en vin, der ikke kun imponerer ved første møde, men som også fortsætter med at overraske og glæde, jo længere man nyder den.
La Biòca Barolo Bussia 2021. 95
Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2021. 95
Tenuta Rocca Barolo Bussia 2021. 95
Cascina Sot Di Sanso Maurizio Barolo del Comune di Monforte d’Alba 2021. 95
Giacomo Fenocchio Barolo Vilero Barolo 2021. 95
Cantina Gigi Rosso Srl Barolo Bricco San Pietro 2021. 94
Giacomo Fenocchio Barolo Bussia 2021. 94
Giacosa Fratelli Barolo Bussia 2021. 94
Parusso Armando Di Parusso F.Lli Soc. Agricola Barolo Bussia 2021. 94
Poderi Fogliati Ssa Barolo Bussia 2021. 94
Soc. Agr. Alessandria Fratelli S.S. Gramolere 2021. 94
Pecchenino Società Agricola S.S. Barolo Le Coste di Monforte 2021. 94
Abbona Di Abbona Marziano E C. S.S. Pressenda 2021. 94
Raineri Gianmatteo Sa Az. Agr. Barolo Perno 2021. 94
Gianfranco Alessandria S.S.A. Barolo San Giovanni 2021. 94
Agricola Gian Piero Marrone Barolo Bussia 2021. 93
Costa Di Bussia Tenuta Arnulfo S.S. Barolo Bussia 2021. 93
Rinaldi Giuseppe Barolo Bussia 2021. 93
Pecchenino Barolo Bussia 2021. 93
Sara Vezza Ssa Persiera 2021. 93
Icollirossi Icollirossi Barolo 2021. 93
Diego Conterno Barolo del Comune di Monforte d’Alba 2021. 93
Diego Conterno Barolo Le Coste di Monforte 2021. 93
Azienda Agricola Sordo Giovanni di Sordo Giorgio Sordo Barolo Perno 2021. 93
Fratelli Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2021. 92
Podere Ruggeri Corsini Barolo Bricco San Pietro 2021. 92
Fortemasso Società Agricola S.R.L. Barolo Castelletto 2021. 92
Cantina Del Nebbiolo Barolo Ginestra 2021. 92
Amalia Cascina In Langa Srl Barolo Le Coste di Monforte 2021. 92
Azienda Agricola E.Pira & Figli Barolo Mosconi 2021. 92
Cascina Corte Azienda Agricola di Barosi Alessandro Barolo Perno 2021. 92
Società Semplice Agricola Grasso Giuseppe E Figli Barolo Perno 2021. 92
Anna Maria Abbona Azienda Agricola Anna Maria Abbona 2021. 91
Cascina Sot Di Sanso Maurizio Az. Agr. Barolo Bricco San Pietro 2021. 91
Alberto Ballarin Az. Agr. Barolo Bussia 2021. 91
Amalia Cascina In Langa Srl Barolo Bussia ‘Vigna Fantini’ 2021. 91
Azienda Agricola Silvano Bolmida Barolo Bussia 2021. 91
Cantina Del Nebbiolo Barolo Bussia 2021. 91
Raineri Gianmatteo Barolo 2021. Castelletto 2021. 91
Famiglia Anselma Barolo Bussia 2021. 90
Sara Vezza Ssa Perno 2021. 90
Verduno
Det nordligste område og også nogle af de højest beliggende marker, hvilket nok på sigt ikke er nogen dårlig ting. Vinene fra marken Monvigliero i Verduno bliver da også ved med at imponere. Vinene er generelt runde, elegante og meget tilgængelige.
Castello Di Verduno Barolo 2021 94
Vinova | 410 kr.
Næsen er lys og byder på florale noter, der straks fanger opmærksomheden. Vinen er meget harmonisk og imødekommende, med en flot struktur og dybde. Frugten er pæn og rig, og bagved ligger der pæne tanniner, der tilføjer en ekstra dimension til oplevelsen. Dette er en vin, der kombinerer elegance med kompleksitet, og som fortsætter med at overraske og glæde, jo længere man nyder den.
Diego Morra Az. Agr. Barolo del Comune di Verduno 2021. 94
Pelassa Daniele Barolo San Lorenzo di Verduno 2021. 94
Diego Morra Az. Agr. Barolo Monvigliero 2021. 94
Alessandria Fratelli S.S. Monvigliero 2021. 93
Comm. G.B. Burlotto Barolo Acclivi 2021. 92
Bosio Family Estate Srl Barolo Monvigliero 2021. 91
Novello
Frugtige og meget umiddelbare vine med rundere og mere tilgængelige tanniner. Men også varmere så syren og dermed friskheden mangler hos nogle.
Vietti Barolo Ravera 2021 94
Østjysk/Vinoble | 1.699 kr.
Næsen er fyldt med masser af røde bærnoter, der straks fanger opmærksomheden. Vinen er frugtig og umiddelbar, med et tørt tanninbid bagved, der tilføjer struktur og dybde til oplevelsen. Hver slurk afslører nye lag af smag, hvilket gør hver oplevelse unik og mindeværdig. Dette er en vin, der ikke kun imponerer ved første møde, men som også fortsætter med at overraske og glæde, jo længere man nyder den.
Abrigo Giovanni Di Abrigo Giorgio Barolo Ravera 2021. 94
Le Strette Barolo Bergera Pezzole 2021. 93
Sarotto Roberto Audace 2021. 93
Franco Conterno Cascina Sciulun Barolo Panerole 2021. 93
Abrigo F.Lli Barolo Ravera 2021.93
Az Agricola Segni di Langa di Gian Luca Colombo Barolo Ravera 2021. 93
La Biòca Barolo Ravera 2021. 93
Marengo Mauro Barolo Ravera 2021. 93
Sarotto Briccobergera 2021. 92
Cagliero S.S. Barolo Ravera 2021. 92
Ca’viola Di Caviola Giuseppe Sottocastello di Novello 2021. 92
Grimaldi Giacomo di Grimaldi Ferruccio Grimaldi Giacomo 2021. 92
Abbona Di Abbona Marziano Cerviano-Merli 2021. 91
Vitiv. Piazzo Comm. Armando di Piazzo Marina Valente 2021. 91
Andre byer
Réva Barolo 2021. 96
Gheddo Di Pippia Giovanni Barolo 2021. 95
Azienda Olivero Mario Di Olivero Lorenzo Barolo Bricco Ambrogio 2021. 94
Barale Ssa Barolo 2021. 94
Francone Di Francone Fabrizio E C. Barolo 2021. 94
Bricco Carlina Ssa Barolo Castello 2021. 94
Az. Grimaldi Bruna S.S. Agricola Barolo Bricco Ambrogio 2021. 93
Segni Di Langa di Gian Luca Colombo Nicbarrb 2021. 93
Carlo Revello E Figli Az. Agr. Barolo 2021. 93
Marengo Mauro Barolo ‘Angela’ 2021. 93
Vigneti Luigi Oddero E Figli Barolo 2021 93
Azienda Agricola Reverdito Michele Barolo 2021. 92
Viberti Giovanni Barolo Buon Padre 2021. 92
Bricco Carlina Barolo Raviole 2021. 92
Pio Cesare Barolo Pio. 91
Negretti Barolo Bricco Ambrogio 2021. 89
