Highland Park’s master whisky maker, Gordon Motion, går på pension efter 27 år ved roret af Orkney-destilleriets berømte whiskyportefølje. I den forbindelse lancerer destilleriet en begrænset udgave af en 19-årig single malt ved navn Sherry Skies.
Motion har været en central figur i destilleriets udvikling og har spillet en afgørende rolle i væksten af deres single malt portefølje. Han har også introduceret destilleriets første Cask Strength og Global Travel Retail udgivelser.
Hans efterfølger, Marc Watson, bringer mere end 11 års erfaring til bordet og har arbejdet tæt sammen med Motion for at sætte sig ind i Highland Park’s unikke smagsprofil. Watson udtrykte sin beundring for Highland Park og ser frem til at bringe sin egen kreative tilgang til rollen.
