Concha y Toro har afsløret sit nye Centro del Vino i Maipo, som har til formål at etablere Chile som en stor aktør på den globale vin-scene. Det topmoderne Centro del Vino er designet til at fremhæve Chiles rige kulturelle, kunstneriske og vinøse arv. Museet kombinerer teknologi med exceptionelle vine, signaturkøkken og historien og arven fra Chiles vintradition, med målet om at blive den mest populære attraktion tæt på den chilenske hovedstad Santiago.
Det 12.000 kvadratmeter store område i Maipo, 20 km fra Santiago, er det første vincenter i verden, der modtager Preferred by Nature Sustainable Tourism Seal, som anerkender turismeinitiativer, der tager en ansvarlig tilgang til biodiversitet og arv. Museumsoplevelsen er en 120-minutters guidet tur, tilgængelig på spansk, engelsk og portugisisk, sammen med yderligere oplevelser fokuseret på nogle af vingårdens vine, med en række zoner, der indkapsler forskellige temaer at udforske.
Zoner i Centro del Vino:
- ZONE 1 – Besøgscenteret, som åbner for offentligheden i 2026, inkluderer en større butik og auditorium samt billetkontor 1.
- ZONE 2 – Plaza Concha y Toro kombinerer vin og gastronomi med Bodega 1883 Restaurant og en 25 meter lang vinbar, Gran Barra Bodega 1883. Det omfatter også en tro rekonstruktion af en vinkælder fra midten af det 19. århundrede, Concha y Toro Cellar, som vil være vært for midlertidige udstillinger, der fejrer værker af nationale håndværkere og kunstnere.
- ZONE 3 – Casillero del Diablo multisensorisk oplevelse omfatter en oplevelse, der udforsker den geologiske oprindelse af Chiles vinområder, væksten af vinstokken og processerne involveret i vinfremstilling, sammen med en “sensorisk oplevelse” af farver og dufte, og en udforskning af historien bag det ikoniske Casillero del Diablo mærke, inklusive en autentisk kælder, hvor vingårdens ultra-premium vine opbevares.
