Den øko-bevidste Calvados-mærke Avallen har indgået samarbejde med distributøren Sprit & Co for at udvide sin tilstedeværelse på det danske marked.
Stephanie Jordan-Balmforth, CEO for Avallen Spirits, udtalte: “Hos Avallen tror vi på, at fremtiden for drikkevareindustrien ligger kvalitets spiritus, der er gode for mennesker og planeten. Som et B Corp-certificeret mærke er bæredygtighed kernen i alt, hvad vi gør, fra vores æbler til vores produktion. Vi er begejstrede for at fortsætte med at bygge Avallen i Danmark i partnerskab med Sprit & Co, en virksomhed der deler vores engagement i fremskridt, kvalitet og formålsdrevne mærker. Sammen leverer vi ikke kun exceptionel Calvados – vi hjælper med at omforme industrien til det bedre, én slurk ad gangen.”
Calvadosen er lavet med æbler uden tilsat sukker, karamel eller koncentrater og er lagret i franske egetræsfade i to år. Sidste år lancerede mærket en konsulentvirksomhed dedikeret til at fremme bæredygtighed inden for drikkevare- og oplevelsesindustrien. I oktober 2024 fejrede Avallen World Calvados Week ved at uddybe sit engagement i bæredygtighed og miljøet.