André Drappier, den sjette generation ved roret af Drappier Champagne-huset, er gået bort i en alder af 99 år. Indtil sin død i onsdags deltog han aktivt i vinmarkerne og årgangen 2024 var hans 77. høst.
Drappier overtog familievirksomheden i 1952. Efter frostkatastrofen i 1957, som ødelagde 95 procent af høsten, introducerede han Pinot Meunier-druen, som er mere modstandsdygtig over for forårsfrost. Desuden introducerede Drappier cuvéen “Carte d’Or,” som stadig er genkendelig i dag med sin karakteristiske gule etiket. I 1968 lavede han sammen med sin kone Micheline den første roséchampagne udelukkende af Pinot Noir, “Rosé de Saignée.” Årgangen 1975 producerede den første cuvée “La Grande Sendrée.” Druerne til denne champagne kommer fra parceller i området “Cendrée.” Det er opkaldt efter en gammel skov, der brændte ned i 1836. Asken fra denne brand havde udryddet skadedyr i regionen og beriget jorden, hvilket gjorde området fremragende til vinavl. Drappier var også den foretrukne champagne af præsident Charles de Gaulle. Huset navngav vintagechampagnen “Cuvée Collection” efter ham.
I 1979 overdrog André ledelsen af Drappier til sin søn Michel og hans kone Sylvie. Siden 2016 har den ottende generation arbejdet i champagnehuset med datteren Charlene og sønnerne Hugo og Antoine (billede fra venstre: Hugo, Michel og André).
