I går lancerede Diageo ‘Spirited Xchange Second Edition’ som er dette års Special Releases Single Malt Scotch Whisky-kollektion. Samlingen er sammensat af master blender Dr. Stuart Morrison og består vanen tro af otte eksklusivt udvalgte skotske single malt whiskyer, der kommer fra otte forskellige destillerier.
Årets kollektion er en fortsættelse af Spirited Xchange og går i år endnu dybere ind i udforskningen af smagen og de udtryk, man kan skabe med forskellige fadkombinationer,” fortæller master blender Dr. Stuart Morrison og fortsætter: “Kollektionen er bygget op omkring nysgerrighed og forsøger at undersøge, hvad der sker, når man udfordrer sig selv til at tænke ‘hvad nu hvis?’. Det har fået os til at udforske en række spændende modningsteknikker, som for eksempel at bruge både Ramandolo-hvidvinsfade og Sangiovese-rødvinsfade til at afslutte Mortlach. Her har resultatet været, at whiskyen har fået en helt ny dimension til dens umiskendelige umami-identitet.”
Her er de 8 nye releases:
Mortlach ‘Midnight Dusk’
Talisker ‘Tidal Churn’ 8 års
The Singleton ‘Autumn Walk’
Lagavulin ‘Fireside Tales’ 12 års
Benrinnes ‘Grand Crescendo’ 21 års
Roseisle ‘Origami Kite 2’ 12 års
Caol Ila ‘Ambrosial Feast’ 11 års
Oban ‘Coastal Orchard’ 10 års
2024 Special Releases-kollektionen er tilgængelig i begrænsede mængder hos specialforhandlere.
Du kan læse mere indgående om de 8 nye releases samt vores vurdering i næste nummer af DinWhiskyGuide som kommer 14 november.
