Forside Vinregioner De nye frigivne rødvine fra Østrig

De nye frigivne rødvine fra Østrig

16/06/2024

Carnuntum 2021/2020

Carnuntum er sammen med Burgenland ved at befæste sig som Østrigs rødvinsregioner. I år var det især 2021, der blev præsenteret. Et ganske pænt år for de røde vine. Der laves vine på blaufränkisch og zweigelt samt blends. I min optik er blaufränkisch-vinene de mest interessante, da strukturen og dybden holder bedre i disse. Vinene fra 2021 var generelt pæne og elegante. Den kølige stil synes jeg gør godt for druen, som fremstår elegant, syrerig og med fine tanniner. 2020 er varmere, og man fornemmer, at vinene er lidt kraftigere. Det overrasker mig stadig, at en pæn del af producenterne her stadig laver meget rustikke vine og nogle på kanten til det urene.

Jeg skal være ærlig at sige, at druen zweigelt for mig i mange år har stået som en lidt ligegyldig drue, men der er sket meget de senere år, og derfor er den bestemt blevet interessant at beskæftige sig med. Druen blev skabt i 1922 som et kryds af blaufränkisch og sankt laurent. Den er lysere og mere frugtig i stilen end blaufränkisch. Den blev hurtigt populær og er i dag den mest plantede rødvinsdrue i Østrig. I smagen finder man en kølig stil præget af skovbær, kølige krydderier og i nogle vine en del fadpræg. Specielt Artner og Markowitsch stod stærkt med deres zweigelt i år.

Generelt var de bedste vine fra Carnuntum ikke overraskende fra Dorli Muhr, som konsekvent har valgt at vente yderligere et år med at præsentere sine vine. Men også vinene fra Artner, Martin Netzl, Glatzer og Markowitsch stod flotte.

De bedste rødvine fra Carnuntum (2021 og 2020)

Muhr Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Obere Spitzer 2020. 95

Muhr Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Kranzen 2020. 94

Muhr Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Kobeln 2020. 93

Muhr Blaufränkisch Ried Spitzerberg-Obere Roterd 2020. 93

Artner Zweigelt Ried Steinäcker 2021. 93

Glatzer Blaufränkisch Ried Bärnreiser 2021. 92

Markowitsch G Zweigelt Ried Kirchweingarten 2021. 92

Muhr Blaufränkisch Ried Kirchweingarten 2020. 92

Markowitsch G Zweigelt Blaufrankisch Ried Rosenberg 2021. 92

Netzl Martin Blaufränkisch Ried Spitzerberg 2021. 92

Gottschuly-Grassl Zweigelt Ried Aubühl 2021. 91

Taferner Zweigelt Ried Bärnreiser 2021. 91

Netzl F & C Zweigelt Ried Haidacker 2021. 91

Glatzer Blaufrankisch Zweigelt Me Ried Rosenberg 2021. 91

Auer Blaufrankisch Sankt Laurent Ried Aubühl 2021. 90

Grassl P Zweigelt Blaufrankisch Ried Bärnreiser 2021. 90

Oppelmayer Zweigelt Ried Haidacker 2021. 90

Taferner Zweigelt Merlot Cabernet Ried Haidacker 2021. 90

Netzl Martin Zweigelt Blaufrankisch Merlot Ried Rosenberg 2021. 90

Burgenland: Leithaberg og Eisenberg

Helt mod øst nær søen Neusiedlersee finder man de to områder Leithaberg og Eisenberg. Begge er anerkendte områder (DAC) i Østrig og en del af Burgenland. Burgenland er mest kendte for sine rødvine, da det naturligt også er et af Østrigs varmeste områder, som ligger lige ved grænsen til Ungarn. Burgenland består af fem underområder: Mittelburgenland, Rosalia, Neusiedlersee samt Leithaberg og Eisenberg. Vi vil sætte fokus på Leithaberg og Eisenberg, da de potentielt kan blive de næste områder, som bliver en del af Erste Lage klassifikationen i Østrig og derfor potentielt er vine, som med tiden vil stige i anseelse og dermed også i pris.

Leithaberg

I alt 2.875 hektarer med vin er der i området Leithaberg, som man finder i den nordlige del af Burgenland. Her finder man markerne langs søen Neusiedler See, som har stor betydning for det mikroklima, der er i Leithaberg. Her er det primært blaufränkisch, som dominerer, men man møder også lidt hvidvin på især chardonnay, men også grüner veltliner, pinot blanc og neuburger er godkendte. I øvrigt er det tilladt at blende op til 15% zweigelt i sine blaufränkisch-vine.

Det er geologiske og naturlige forhold, der definerer grænserne for Leithaberg. Den omfatter byen Eisenstadt og dens udkant samt Jois og Winden. Omkring 20 byer ligger langs den omkring 35 km lange vinrute fra Jois i nord til Großhöflein og Zagersdorf i syd. I alt 46 marker er klassificeret som enkeltmarker i Leithaberg. Desuden vil man se talrige mandel-, kirsebær-og ferskentræer, som er karakteristisk for de vinmarker, der skråner mod søen ved Neusiedl.

Vinene fra Leithaberg påvirkes af både Leithagebirge og Neusiedlersøen. Varme vinde fra søen giver vinene modenhed, dermed frugtighed, friskhed, finesse og lang levetid. Jordbunden består overvejende af kalksten og skifer.

Generelt er rødvinene mere spændende end hvidvinene, som godt kan mangle lidt syre og dybde. Men de har fået bedre greb om især chardonnay og pinot blanc vinene, og de senere år er flere gode vine kommet frem. Rødvinene er elegante, kølige og viser noget af de bedste udtryk fra blaufränkisch.

Det er primært 2020, som frigives i år, og det er en ganske habil årgang med fin solmoden frugt men samtidigt med en fin syrebalance. Der er sket et markant skift i området de seneste fem år. Mange er gået væk fra egetræsfade og benytter nu amfora eller cement. Som f.eks. Gernot og Heike Heinrich, som har installere næsten 200 amforaer og stort set droppet alle egetræsfade. Det giver mere frugtdrevene vine, stadig runde og bløde med en flot balance. Personligt synes jeg, at blaufränkisch kommer bedre til sit udtryk. Omvendt har hvidvinene godt af lidt fad for at give dem dybde og tyngde.

De bedste vine fra Leithaberg

Prieler Schützner Ried Goldberg Blaufränkisch 2020. 95

Gernot & Heike Heinrich Breitenbrunner RiedEdelgraben Blaufränkisch 2019. 94

Birgit Braunstein Purbacher Ried Glawarinza Blaufränkisch 2020. 94

Erwin Tinhof Kleinhöfleiner Ried Kirchberg Gloriette® Blaufränkisch 2020. 94

Gernot & Heike Heinrich Windner Ried Alter Berg Blaufränkisch 2019. 93

Toni Hartl Purbacher Ried Rosenberg Blaufränkisch 2019. 93

Prieler Oggauer Ried Marienthal Blaufränkisch 2020. 93

MAD Oggauer M56 – Ried Marienthal Blaufränkisch 2019. 93

Erwin Tinhof Kleinhöfleiner Ried Setz Blaufränkisch 2020. 93

A & H Nittnaus Joiser Ried Altenberg Blaufränkisch 2020. 92

Toni Hartl Purbacher Ried Eisner Blaufränkisch 2019. 92

Esterhazy St. Georgener Ried Schildten Blaufränkisch 2020. 92

Erwin Tinhof Eisenstädter Ried Oberberg Neuburger 2021. 92

Prieler Schützner Ried Steinweingarten Weißburgunder / Pinot Blanc 2021. 92

Erwin Tinhof Eisenstädter Ried Golden Erd Weißburgunder / Pinot Blanc 2021. 92

A & H Nittnaus Neusiedler Ried Lange Ohn Blaufränkisch 2020. 91

Stefan Zehetbauer Schützner Ried Reckenschink Blaufränkisch 2020. 91

Feiler-Artinger Ruster Ried Oberer Wald Blaufränkisch 2020. 91

Toni Hartl Purbacher Ried Thenau Chardonnay 2019. 91

Birgit Braunstein Purbacher Ried Guttenberg Chardonnay 2021. 91

Bayer-Erbhof Donnerskirchner Ried Martinsberg Chardonnay 2021. 91

MAD Oggauer Ried Marienthal Blaufränkisch 2019. 90

Remushof Jagschitz Osliper Ried Himmelfart Blaufränkisch 2019. 90

Wagentristl Kleinhöfleiner Ried Reisbühl Blaufränkisch 2020. 90

Remushof Jagschitz Osliper Ried Himmelfart Neuburger 2020. 90

Bayer-Erbhof Donnerskirchner Ried Himmelreich Grüner Veltliner 2021. 90

Markus Altenburger Joiser Ried Jungenberg Chardonnay 2021. 90

Esterhazy St. Margarethener Ried Lamer Chardonnay 2021. 90

Prieler Schützner Ried Haidsatz Weißburgunder / Pinot Blanc 2021. 90

Eisenberg

Sydligst i Burgenland finder man det formodentlig mest uspolerede vinlandskab i Burgenland, med cirka 500 hektarer vinmarker, som strækker sig fra byen Rechnitz i nord til Güssing i syd. Opkaldt efter bjerget Eisenberg på 415 meter, som ligger ved byen af samme navn. Det er stort set udelukkende blaufränkisch, der benyttes, og skal man deklarere sin vin DAC Eisenberg, er det kun denne drue, som er godkendt. Men der produceres også en del welschriesling. Området er tidligere kendt som Südburgenland men skiftede navn for få år siden. Mest særpræget ved området er de mange hobby-vinmagere, som laver vin. Med 654 vinbønder om 505 hektarer siger det sig selv, at de fleste laver ganske små mængder. Derfor sælges hovedparten af vinene da også lokalt, især på de mange lokale restauranter.

Området er kendt for sine rullende skråninger og stejle hældninger. Den stejle hældning har overvejende skiferjord og kvarts, og der produceres meget klare, frugtige og mineralske vine. Ved foden af bakkerne er jorden præget af ler, som giver tungere vine med en anderledes tanninstruktur. Men generelt har man en meget varieret og kompleks jordbund i Eisenberg.

Området er inddelt i seks underområder: Rechnitz (70 ha); Hannersberg-Königsberg (20 ha); Eisenberg (110 ha); Csaterberg (60 ha); Deutsch Schützen (80 ha) og Pimkatal (70 ha).

Klimaet er blandt Østrigs luneste, og der satses logisk på rødvinene i forhold til at gøre området kendt. Vinene er en anelse varmere end i Leithaberg og i gennemsnit en ½% højere i alkohol. Meget frugtige i udtrykket, men flere har desværre en tendens til at overgøre brugen af egetræsfade, hvilket kan fungere, men det er en svær balance, da blaufränkisch druen er meget let, frugtig og hurtigt mister sin karakter med for meget fad.

De fleste frigiver 2020 i år men valgte også at vise 2017 vinene, som stadig er tilgængelige. 2017 var lidt køligere og mere elegant end 2020, hvilket også betød, at det sammenholdt med længere flaskelagring betød, at disse vine stod pænest for mig. Men det var også tydeligt for mig, at det er en håndfuld producenter, som virkeligt skiller sig ud i Eisenberg og laver flotte, terroirdrevne vine.