Virksomheden Staghorn fra Atlante hat netop åbnet et helt nyt destilleri i Garrard County i Kentuck, hvilket er første gang der åbner destilleri her siden 1800-tallet. På det tidspunkt var der ikke mindre end 10 destillerier som alle lukkede. Det er planen, at producere den fulde kapacitet som er 150.000 fade årligt her på Garrard County Distilling Co som vil være navnet på destilleriet. Garrard County havde forbud mod salg af alkohol indtil 2023 som en af de få counties i USA.
De første 17.000 fade er allerede klar og modner i de lagerhuse der ligger ved destilleriet. Der er planer om i alt 24 lagerhuse inden 2030, som hver kan lagre 25.000 fade.
