Hvidvine

 
Anthill Farms Chardonnay Peugh Vineyard 2019, Californien, USA. 94 – 6 Stjerner
Løgismose | 424 kr. Tilbudspris
Fermenteret og modnet på franske fade heraf 20% nye. Meget burgundisk i udtrykket med fine fersken noter, citrus og smagen af premium fade. Yderst velbalanceret med en flot lang kompleks smag. Noget af det bedste californiske chardonnay jeg har smagt længe.
Alk.: 13,1%


TEO Viognier 2021, Alicante, Spanien. 90 – 5 Stjerner
Husted Vin | 187 kr. Tilbudspris
Orangevin med lette oxidative noter i duften. Mørk og intens. Men en spændende vin med masser af intensitet. Syltede orangefrugt, lime og safrannoter. Let tørt tasnninbid i afslutningen. Vil givet dele vandende, men den fungerer for mig!
Alk.: 12%


Banisio Sauvignon Blanc 2021, Rueda, Spanien. 84 – 3 Stjerner
AMKA | 70 kr. Tilbudspris
Mørk med intense orangenoter i duften. Fyldig og anelse overmoden frugt. Savner syren, friskheden og vinen fremstår lidt tung og klodset. Kort afslutning.
Alk.: 13%


For you and me Riesling 2021, Moldova. 82 – 2 Stjerner
365Discount | 39 kr. Tilbudspris
Sprød næse men meget simpel i frugten. Men jeg savner syre og spændstighed. Fremstår fld, vandet med en kort afslutning.
Alk.: 12%

Mousserende


Jülg Crémant Rosé Brut NV, Pfalz, Tyskland. 90 – 4 Stjerner
Mr. Ruby | 249 kr. Tilbudspris
Meget frugtig i næse og smag. Røde æbler, citrus og blomstrede noter. En lidt aggressiv mousse og måske ikke nær så elegant som den almindelige brut. Men spændende glas med en fin sprød afslutning.
Alk.: 12,5%


Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Brut NV, Bordeaux, Frankrig. 87 – 4 Stjerner
Netto | 75 kr. Tilbudspris
Lette citrusnoter i duften. En pæn ligefrem vin med en pæn mousse. Æble, citrus i smagen. Ikke så lang i smagen, men til prisen ganske pænt køb.
Alk.: 11,5%

Rødvine


Di Meo Campania Aglianico 2018, Campania, Italien. 92 – 5 Stjerner
allevin.dk | 295 kr.
Saftig elegant aglianico med masser af røde bær, vilde krydrede noter og strejf toast. Tanniner med et lille bid og en fin lang frugtig afslutning. Aglianico er svær at tøjle men det lykkes til fulde her.
Alk.: 13,5%


Luigi Giordano Vino Rosso 2022, Italien. 91 – 6 Stjerner
Bichel | 105 kr. Tilbudspris
Nebbiolo og arneis fermenteret sammen. En lys og meget let vin med en enorm drikkevenlighed. Vellavet med en flot struktur og fin sprød afslutning. Kunne godt blive fan af denne stil!
Alk.: 12,5%

 

Ruffino Modus 2019, Toscana, Italien. 91 – 5 Stjerner
Udvalgte MENY, Kvickly & Superbrugsen | 250 kr. Tilbudspris
Supertoscana på merlot, cabernet sauvignon og sangiovese. Mørk og moderne i stilen med blommer, kirsebær, tobak og vanilje. Runde bløde tanniner med en anelse bitterhed i eftersmagen men pæn koncentration og længde.
Alk.: 15%


Bertinga Sassi Chiusi 2017, Toscana, Italien. 91 – 5 Stjerner
Theis Vine | 170 kr. Tilbudspris
80% sangiovese og 20% merlot. Solmodent udtryk og en vin med fine bløde og runde tanniner. Pæn intensitet og har en vis elegance i stilen. Klassisk supertoscana hvor man kombinerer Chianti og Bordeaux stilene.
Alk.: 14%


La Bastide Saint Dominique Cotes du Rhone Villages 2021, Rhône, Frankrig. 90 – 5 Stjerner
Jysk Vin | 129 kr. Tilbudspris
Krydret næse med kærnemælksnter og masser af sorte bær, timian, sort peber i smagen. Imødekommende og ligefrem i udtrykket med en fin lang afslutning. Meget imødekommende.
Alk.: 14,5%


Masroig Les Sorts Syrah 2020, Montsant, Spanien. 90 – 5 Stjerner
Holte Vinlager | 150 kr. Tilbudspris
Fyldig krydret vin fra naboområdet til Priorat. Masser af brombær og peber noter. En fin intensitet og tydelig syrah karakter. Vellavet spændende vin.
Alk.: 14,5%


Speri Valpolicella Ripasso 2021, Veneto, Italien. 90 – 5 Stjerner
Erik Sørensen Vin | 150 kr. Tilbudspris
Lys med lette krydrede noter, tørrede frugtnoter, kirsebær og vanilje. En pæn og velllavet vin med fine ripasso karkaterer. Elegant og imødekommende med en fin let krydret afslutning.
Alk.: 13,5%


Puech-Haut Loup du Pic 2020, Pic Saint Loup, Frankrig. 90 – 5 Stjerner
Supervin | 140 kr. Tilbudspris
Mørk i udtrykket med blommer, lakrids og sort peber. Pæn bærintensitet og en vellavet saftig vin med en flot lang afslutning.
Alk.: 14,5%


Corte Canella Valpolicella Superiore 2017, Veneto, Italien. 90 – 4 Stjerner
Andrup Vin | 225 kr. Tilbudspris
Masser af sorte bær i duften. Koncentreret med svesker, lakrids, julekrydderier og vanilje. Kan nemt forveksles med en amarone. Alkoholen lidt brændende. Lang afslutning.
Alk.: 16%


Hensel Aufwind Spätburgunder 2021, Tyskland. 90 – 5 Stjerner
Otto Suenson | 145 kr. Tilbudspris
Ribs og jordbær i duften. Solmodent udtryk med en fin intensitet. Meget ligefrem klassisk pinot domineret af rød frugt. Pænt krydret i udtrykket med en let urtet note. Fin afslutning.
Alk.: 13%


Le Arche Valpolicella Ripasso 2019, Veneto, Italien. 89 – 5 Stjerner
Føtex | 75 kr. Tilbudspris
Moden krydret næse. Pæn intensitet i smagen med rosin, kirsebær og varme krydderier. Pæn og vellavet ripasso med en fin længde.
Alk.: 13,5%


Chateau La Tonnelle 2019, Bordeaux, Frankrig. 89 – 5 Stjerner
Philipson Wine | 80 kr. Tilbudspris
Mørke krydrede noter i duft og smag. Let bitre grønne tanniner, men bagved en ganske pæn fyldig frugt pakket ind af en fin syre. En pæn klassisk Bordeaux som står ganske flot nu.
Alk.: 13,5%


Les Mots Pinot Noir NV, Frankrig. 87 – 4 Stjerner
MENY | 70 kr. Tilbudspris
Brændt i næsen. Solmodent udtryk med røde bærnoter og varme krydderier. Medium syre og meget ligefrem pinot til den varme og lidt tunge side.
Alk.: 13%


Domaine Brunely Cotes du Rhone Cuvée Hommage 2021, Rhône, Frankrig. 87 – 4 Stjerner
dvin.dk | 85 kr. Tilbudspris
Klassisk let krydret Rhône med brombær, peber, urter og varme krydderier i smagen. Lidt ordinær og jeg savner lidt mere dybde.
Alk.: 14%


Los Vascos Cabernet Sauvignon 2021, Colchagua, Chile. 87 – 4 Stjerner
Skjold Burne | 100 kr. Tilbudspris
Grønne urtede noter i duften. Pæn struktur med meget grøn og anelse umoden i smagen. Solbærblade, grøn peber og varme krydderier dominerer. Let krydret afslutning.
Alk.: 14%


Jean Baptiste Audy Haut-Medoc 2018, Bordeaux, Frankrig. 86 – 3 Stjerner
AMKA | 86 kr. Tilbudspris
Diskret næse. Anelse tørhed fornemmes og bagved lette røde bærnoter, tobak og krydderier. Noget jævn.
Alk.: 14%


Roberto Sarotto Barbera d’Asti 2021, Piemonte, Italien. 86 – 4 Stjerner
Kvickly, Superbrugsen | 65 kr. Tilbudspris
Blommer i næsen. Pænt frugtigt udtryk i smagen med en let tør afrunding. Slutter lidt kort.
Alk.: 14,5%


Vanita Primitivo 2021, Puglien, Italien. 85 – 3 Stjerner
Bilka | 65 kr. Tilbudspris
Simpel meget frugtig og ligefrem vin. Let frugtsødme og har saftevandspræg. Rund, blød men savner lidt syre til at stå imode med.
Alk.: 13,5%


PavoNero Primitivo di Manduria 2022, Puglien, Italien. 84 – 3 Stjerner
Kvickly, Superbrugsen | 50 kr. Tilbudspris
Fyldig med sødmefuld frugt, bagte krydderier og vanilje. Meget simpel og kort i smagen. Fremstår lidt kluntet.
Alk.: 14,5%

 

Doppio Selone Cabernet Zinfandel 2021, Puglien, Italien. 84 – 3 Stjerner
Lidl | 69 kr. Tilbudspris
Diskret næse. Sødmefuld og fyldig i smagen med blommepræg, bagte krydderier og vanilje. Kort i smagen og den virker meget tung.
Alk.: 14,5%