Whisky fra Wales har nu opnået det officielle ”geographical indication” (GI). Tidligere har vin fra Wales opnået den tilsvarende PDO. Det var Penderyn som i 2004 lancerede den først whisky fra Wales i nyere tid. Sammen med tre øvrige destillerier Coles, Da Mhile og In the Welsh Wind ansøgte de og har nu modtaget den officielle betegnelse. Reglerne betyder bl.a. at whisky skal laves på malted byg samt destilleres i Wales for at man kan skrive GI på etiketten. Den walisiske whisky industri forventer at sælge for 160 mio. kr. i år hvor af ca. 30% er eksport.
