Hvidvine
Carranco Etna Bianco Carrango 2020, Sicilien, Italien. 93 – 6 Stjerner UGENS BEDSTE VIN
Husted Vin | 335 kr. Tilbudspris
Minerask og stringent i udtrykket. Flot syre og meget kølig med flintede noter, æble og citrus. Imponerende flot syre og en stor vin som kalder på mere udbredelse.
Alk.: 13%
Kloster Eberbach Baiken Riesling Spätlese 2021, Rheingau, Tyskland. 92 – 5 Stjerner
MENY | 200 kr. Tilbudspris
Intens næse med sødmefulde æblenoter. Flot intensitet og en vellavet flot eksponent for spätlese stilen. Flot balanceret syre og sødme. Lang eftersmag.
Alk.: 8%
José Pariente Sauvignon Blanc 2022, Rueda, Spanien. 91 – 5 Stjerner
Theis Vine | 120 kr. Tilbudspris
Flot sprød og frugtig næse. I smagen masser af intense stikkelsbær, citrus og blomsternoter. Flot balance og en vin der med tydelighed viser potentialet for sauvignon i Rueda.
Alk.: 13%
Duck’n’ Pheasant Reserve Sauvignon Blanc 2022, Marlborough, New Zealand. 90 – 5 Stjerner
Andrup Vin | 149 kr. Tilbudspris
Masser af hyldeblomst i næsen. Klassisk Marlborough sauvignon med en flot intensitet og sprødhed. Klart i den bedre ende med en flot baance og lang afslutning.
Alk.: 12,5%
Wente Morning Fog Chardonnay 2021, Californien, USA. 90 – 5 Stjerner
Skjold Burne | 117 kr. Tilbudspris
Masser af vanilje i duften. Fadpræget vin med en pæn koncentration og intensitet. Klassisk Californisk med fersken, ananas og vanilje i smagen. Pæn balance og masser af længde.
Alk.: 13,5%
Robert Weil Riesling Tradition 2022, Rheingau, Tyskland. 89 – 5 Stjerner
Jysk Vin | 90 kr. Tilbudspris
Gule æbler i duften. En pæn og meget klassisk tør riesling drevet af frugten. Pæn syre og fremstår sprød og slank.
Alk.: 12%
Vincent Prunier Bourgogne Chardonnay 2020, Bourgogne, Frankrig. 89 – 4 Stjerner
Løgismose | 166 kr. Tilbudspris
Lyse ferskennoter i duften. Kølig i stilen og ikke specielt koncentreret og intens i smagen. Fine stenfrugt, citrus og et strejf vanilje i smagen. Pæn balance men savner lidt mere.
Alk.: 12,7%
Margarethenhof Sauvignon Blanc 2022, Tyskland. 88 – 4 Stjerner
Mr. Ruby | 129 kr. Tilbudspris
En frisk men også spinkel vin med lette stikkelsbær og citrusnoter. Fin balance og især syren står flot. Sprød afslutning.
Alk.: 12%
Clay & Curves Sauvignon Blanc Colombard 2022, Gascogne, Frankrig. 87 – 4 Stjerner
Kvickly, Superbrugsen | 50 kr. Tilbudspris
Let blomstret næse. En frisk og ligefrem vin med stikkelsbær, citus og florale noter i smagen. Fin eftersmag med et sødmefuldt strejf.
Alk.: 11,5%
Famille Bougrier Touraine Sauvignon 2022, Loire, Frankrig. 87 – 4 Stjerner
MENY | 75 kr. Tilbudspris
Solmodne stikkelsbær i næsen. Medium koncentration. En frisk og vellavet vin med fine bærnoter, citrus og blomster. Savner lidt i længden.
Alk.: 12,5%
Miquel Oliver Son Caló Blanc 2022, Mallorca, Spanien. 87 – 4 Stjerner
Scandinavian Wine & Chocolate | 85 kr. Tilbudspris
Tør med hvide fersken noter i duft og smag. Medium koncentration med en fin intensitet i smagen. Savner måske lidt karakter?
Alk.: 12,5%
Trapiche Pure Sauvignon Blanc 2022, Mendoza, Argentina. 84 – 3 Stjerner
Netto | 50 kr. Tilbudspris
Lyse stikkelsbærnoter i duften. Ikke megen intensitet og jeg savner lidt mere syre. Fremstå noget neutral og kort i smagen.
Alk.: 13%
Sant Thias Grüner Veltliner 2022, Niederösterreich, Østrig. 82 – 2 Stjerner
Rema1000 | 59 kr. Tilbudspris
Diskret næse og meget vandet i smagen. Lette citrus og ferskennoter fornemmes men generelt har vinen ikke meget at byde på. Meget kort afslutning.
Alk.: 11,5%
Mousserende
Emiliana Amaluna Spakling NV, Casablanca, Chile. 89 – 5 Stjerner
Kvickly, Superbrugsen | 89 kr. Tilbudspris
Pinot noir og chardonnay fra kystområdet Casablance. Masser af brioche noter i duften. En solmoden men ganske flot vin med flot syre og ganske lang smag. Flot køb til prisen.
Alk.: 12,5%
Graham Beck Brut NV, Robertson, Sydafrika. 89 – 5 Stjerner
Føtex | 99 kr. Tilbudspris
Chardonnay og pinot noir. Fersken noter i duften. Pæn mousse og bagved fine æble og citrusnoter. Rund og en vellavet vin i den frugtige stil med en let frugtsødme.
Alk.: 12%
Rødvine
Penfolds Bin 149 Cabernet Sauvignon 2019, USA/Australien. 93 – 4 Stjerner
MENY | 1449 kr.
Blend af cabernet sauvignon fra primært Napa Valley med 11% Australien. Fyldig med masser af solmoden solbær, tobak, eukalysus, krydderier og vanilje. Flot balance med en flot intensitet. Kompleks spændende vin.
Alk.: 14,5%
Ruffino Riserva Chianti Classico Riserva 2019, Toscana, Italien. 91 – 5 Stjerner UGENS BEDSTE KØB
Bilka | 119 kr. Tilbudspris
Lys med klassisk sangiovese bid med røde bitre kirsebær, varme krydderier, tobak og strejf vanilje. Flot balanceret og meget elegant og fin i smagen. Klart en af de bedste riserva jeg har smagt fra huset.
Alk.: 14%
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2018, Toscana, Italien. 90 – 5 Stjerner
Supervin | 170 kr. Tilbudspris
Sødmefuld frugt og varme krydderier. Det varme år fornemmes tydeligt og vinen er allerede nu meget moden i udtrykket. Pænt balanceret og man fornemmer det er den mere klassiske stil modnet på store botti. Klar til at drikke nu men savner lidt i dybden. Men flot Brunello til prisen.
Alk.: 14,5%
Gran Lerma Reserva 2016, Arlanza, Spanien. 90 – 4 Stjerner
Otto Suenson | 225 kr. Tilbudspris
Masser af mocca og vanilje i næsen. Modent udtryk med brombær, espresso, chokolade, tobak og vanilje. Runde og bløde tanniner. Pæn længde og intensitet.
Alk.: 14,5%
André Brunel Cotes du Rhône Villages Cuvee Sabrine 2022, Rhône, Frankrig. 90 – 5 Stjerner
Udvalgte MENY, Superbrugsen, Kvickly | 120 kr. Tilbudspris
Varme krydrede bær i næsen. En klassisk saftig krydret Rhône med en fin intensitet domineret af solmodne sorte bær, urter og peber noter. Vellavet med en pæn længde.
Alk.: 14,5%
Donne Fittipaldi Bolgheri 2021, Toscana, Italien. 90 – 5 Stjerner
Erik Sørensen Vin | 200 kr. Tilbudspris
Solmodne sorte bær i næsen. En frugtig og imødekommende Bolgheri på primært cabernet sauvignon og merlot. Ikke megen fadpræg, hvilket giver vinen mulighed for at udtrykke den rene frugt. En flot og vellavet vin med en lang afslutning.
Alk.: 14,5%
Don Rudolfo Rosso Sicilia 2020, Sicilien, Italien. 89 – 5 Stjerner
AMKA | 99 kr. Tilbudspris
Lavet på syrah og cabernet sauvignon. Solmodne bær og lette svampede noter fornemmes. Pæn intensitet med en blød, rund frugt. Velbalanceret med en let tør men fin afslutning.
Alk.: 14%
Habla Solum 2021, , Spanien. 89 – 4 Stjerner
HJ Hansen/Vinspecialisten | 129 kr. Tilbudspris
Tempranillo og syrah fra det vestlige Spanien. En bærdomineret vin med brombær, blåbær, urter og varme krydderier. Pæn koncentration og rimelig frisk i stilen. En vin til at nyde gerne lidt afkølet.
Alk.: 13%
Chateau Haut-Maillet 2019, Bordeaux, Frankrig. 88 – 4 Stjerner
Philipson Wine | 230 kr. Tilbudspris
Meget varm i udtrykket med bagte bærnoter, krydderier, tobak og vanilje. Savner mere friskhed og dybde. Lidt ordinær af en Pomerol.
Alk.: 15%
Barbera Appassimento 2021, Piemonte, Italien. 84 – 3 Stjerner
Holte Vinlager | 100 kr. Tilbudspris
Modent udtryk med svampede noter, bagte sorte bær og varme krydderier. Alkoholen noget brændende. Vinen er lavet på delvist tørrede druer, men jeg synes ikke det fungerer og den fremstår for alkoholtung og savner smag.
Alk.: 15,5%
Vino de Montaña 2020, , Spanien. 83 – 3 Stjerner
Dinvinhandel.dk | 63 kr. Tilbudspris
Grenache fra udkanten af Madrid. Lys med lette ribsnoter i duften. Ikke megen intensitet i smagen og kun lette røde bær fornemmes. Anelse tør og bittehed fornemmes. Synes ikke helt den fungerer. Savner mere frugt.
Alk.: 14%
Rosé
Müller Zweigelt Rosé 2022, Niederösterreich, Østrig. 87 – 4 Stjerner
Allevin.dk | 109 kr. Tilbudspris
Emmer af hindbær i duften. Spinkel syrerrig rosé med ribs og citrus i smagen. Lidt kort i smagen og starter bedre end den slutter.
Alk.: 12%
