Hvidvine
 

Valentina Passalacqua Ca 40.08 Calcarius NV, Puglien, Italien. 92 – 5 Stjerner
Husted Vin | 225 kr. Tilbudspris (1 l)
Orangevin med en flot duft af mandarin. Frisk og imødekommende men man fornemmer også en rimelig dybde og at skindkontakt giver vinen et ekstra lag. Spændende vin og en af de bedste orangevine jeg længe har smagt.
Alk.: 11%


Gerard Millet Menetou-Salon 2021, Loire, Frankrig. 91 – 5 Stjerner
Skjold Burne | 150 kr. Tilbudspris
Fyldig men samtidig sprød sauvignon blanc med fine stikkelsbærnoter, citrus og blomsternoter. Elegant og vellavet vin hvor sauvignon druen ikke bliver for blomsteragtig, men hvor det mere er strukturen som definerer vinen.
Alk.: 13%


Antinori Guido al Tasso Vermentino 2022, Bolgheri, Italien. 90 – 5 Stjerner
HJ Hansen/Vinspecialisten | 199 kr. Tilbudspris
Frisk indsmigrende næse. I smagen stenfrugt, mandler, citrus og blomsternoter. Flot intensitet og flot balanceret. Sprød afslutning.
Alk.: 12,5%


La Spinetta Toscana Vermentino 2022, Toscana, Italien. 90 – 5 Stjerner
Løgismose | 125 kr. Tilbudspris
Intens blomstret i næsen. Fyldig og krydret med hvid fersken, smørkblomst og lyse krydderier. En spændende atypisk vin med pæn intensitet. Sprød afslutning.
Alk.: 13%


Müller Göttweiger Berg Riesling 2021, Kremstal, Østrig. 89 – 4 Stjerner
Allevin.dk | 119 kr. Tilbudspris
En frisk og sprød riesling med masser af citrus, grønne æbler og blomsternoter. Rimelig intensitet og velbalanceret med en fin sprød afslutning.
Alk.: 12,5%


Andre Montessuy Petit Chablis 2020, Bourgogne, Frankrig. 88 – 4 Stjerner
Dinvinhandel.dk | 125 kr. Tilbudspris
Hvide ferskner i næsen. En let frugtig vin med medium koncentration og intensitet. Lidt kort i smagen.
Alk.: 12,5%


Stahl Riesling Scheurebe 2022, Tyskland. 88 – 4 Stjerner
Mr. Ruby | 89 kr. Tilbudspris
Frisk i udtrykket med masser af citrusnoter. Medium koncentration. I smagen grønne æbler, flintede noter og lyse blomster. Sprød og læskende!
Alk.: 11,5%

 

Domaine de Baume Viognier 2022, Pays D’Oc, Frankrig. 87 – 4 Stjerner
Kvickly, Superbrugsen | 59 kr. Tilbudspris
Masser af blomster i duften. En fydlig og kraftig vin hvor den høje alkohol brænder noget. Men fin frugtstruktur bagved og en fin lang smag.
Alk.: 14%


Tordo Alvarinho 2022, Vinho Verde, Portugal. 86 – 3 Stjerner
Holte Vinlager | 95 kr. Tilbudspris
Syrlig slank med citrus, licchi og blomster i duft og smag. Medium koncentration, frisk men kort i smagen.
Alk.: 12,5%

Mousserende


Darlings Cellars OBV MCC Brut 2018, Darling, Sydafrika. 91 – 5 Stjerner
AMKA | 140 kr.
Mørk og meget intens i duft og smag. Moden fersken, citrus og tropisk frugt. Flot mousse og en ganske overbevisende vin som vil overraske mange positivt. Lang afslutning.
Alk.: 12%


Freixenet Cordon Negro Brut NV, Cava, Spanien. 86 – 3 Stjerner
AMKA | 85 kr.
Frisk citrus næse. Medium koncentration og lidt aggressiv mousse. Men bagved lyse fersen og citrusnoter. En simpel Cava hvor jeg savner lidt mere frugt og længde.
Alk.: 11,5%


Signore Giuseppe Prosecco NV, Prosecco, Italien. 84 – 3 Stjerner
SPAR | 60 kr. Tilbudspris
Diskret næse. Anese aggressiv i moussen og bagved røde æbler og citrusnoter. Meget simpel og kort i smagen.
Alk.: 11%

Rosé

 
Jolie Terre de Providence Rosé 2022, Pays D’Oc, Frankrig. 84 – 2 Stjerner
Otto Suenson | 99 kr. Tilbudspris
Røde bær i næsen. Noget diskret og lidt vandet i smagen. Savner mere frugt og længde i smagen.
Alk.: 12,5%


El Grillo y La Luna 12 Lunas Rosado 2022, Somontano, Spanien. 83 – 2 Stjerner
Andrup Vin | 80 kr. Tilbudspris
Mørk med en diskret næse. Forholdsvis mørk frugt i smagen af en rosé, en smule tannin fornemmes og den virker en anelse utilnærmelig. Savner længde.
Alk.: 14%


Breban L’Arnaude Rosé 2022, Frankrig. 83 – 2 Stjerner
Jysk Vin | 75 kr. Tilbudspris
Diskret næse. Meget let og anelse vandig i smagen. Savner mere frugt og er meget kort i smagen.
Alk.: 12,5%

Rødvine


Dominio Basconcillos Vigna Magna 2018, Ribera del Duero, Spanien. 94 – 6 Stjerner
Winefriends | 299 kr. Tilbudspris
Vælter ud med sorte bær i næsen. Fyldig og intens vin med masseraf solmoden brombær, mocca, chokolade og vanilje i smagen. Vellavet med en flot dybde og længde.
Alk.: 15%


Domaine Fleurot Nuits Saint Georges VV 2020, Bourgogne, Frankrig. 93 – 5 Stjerner
Supervin | 400 kr. Tilbudspris
Fra 70 år+ gamle stokke. Mørk og fyldig med kirsebærnoter, mørke krydderier, violer og vanilje i smagen. Flot balanceret og en flot rød Bourgogne hvor man virkelig fornemmer noget dybde og kompleksitet. Flot lang afslutning. Bourgogne er dyrt men denne er hver en krone værd!
Alk.: 13,5%


A Dos Manos 2020, Mentrida, Spanien. 91 – 5 Stjerner
Jysk Vin | 135 kr. Tilbudspris
Grenache fra område lige sydvest for Madrid. Virkelig frisk og læskende. Masser af jordbær, krydderier og roser i smagen. Indsmigrende og et lækket glas til prisen.
Alk.: 14%

 

Lazzeretti Brunello di Montalcino 2018, Toscana, Spanien. 90 – 4 Stjerner
Masawine | 349 kr.
Lys med røde kirsebærnoter i duft og smag. Varm solmoden frugt med tobak og strejf toastnoter. Fin blance men savner lidt mere dybde.
Alk.: 14,5%


Peter Lehmann The Barossa Shiraz 2020, Barossa, Australien. 90 – 5 Stjerner
Føtex | 125 kr. Tilbudspris
Emmer af solmoden frugt. Koncentreret klassisk vellavet shiraz. Brombær, chokolade, tobak og vanilje. Flot frugt intensitet og en lang eftersmag.
Alk.: 14,5%


Kay Brothers Basket Press Shiraz 2019, McLaren Vale, Australien. 90 – 5 Stjerner
Theis Vine | 200 kr. Tilbudspris
Intense solmodne bær i duft og smag. Masser af af varme krydrede noter og toast. Klassisk australsk shiraz vellavet med en intens smag og flot længde.
Alk.: 14%


Vengore Belgardo Nebbiolo 2019, Piemonte, Italien. 89 – 5 Stjerner
Scandinavian Wine & Chocolate | 100 kr. Tilbudspris
Lys med bitre røde kirsebær, kamfer, lakrids og strejf vanilje. En på mange måder fin klassisk nebbiolo domineret af frugten og med et let tørt tanninbid i afslutningen.
Alk.: 14%


Mantrus Crianza 2018, Ribera del Duero, Spanien. 89 – 5 Stjerner
Bilka | 85 kr. Tilbudspris
Masser af sorte bær i næsen. Brombær, mocca, tokak og vanilje i smagen. Forholdsvis moden i udtrykket med en fin krydret afslutning.
Alk.: 14%


Torres Gran Coronas Reserva 2018, Penedes, Spanien. 89 – 5 Stjerner
Kvickly, Superbrugsen | 79 kr. Tilbudspris
Masser af solbær i duften. Klassisk cabernet sauvignon i udtrykket med solmoden frugt, solbærblade, grøn peber, tobak og vanilje i smagen. Til prisen et ganske pænt glas.
Alk.: 14,5%


Nicolas Grosbois la Cuisine de ma mere Chinon 2021, Loire, Frankrig. 88 – 4 Stjerner
Erik Sørensen Vin | 125 kr. Tilbudspris
En frugtig og meget ligefrem vin med kølige sorte bær, urter, krydderier i smagen. Let bitterhed i eftersmagen.
Alk.: 12,5%


Gnarly Head Cabernet Sauvignon 2020, Californien, USA. 87 – 4 Stjerner
Netto | 77 kr. Tilbudspris
Lette krydrede noter i næsen. Meget solmoden i smagen med bagte bær, krydderier og vanilje. Bliver lidt for meget….
Alk.: 13,5%
 

Portvin


Dow’s Quinta do Bonfim Vintage Port 2021, Douro, Portugal. 94 – 6 Stjerner
thewinecompany.dk | 275 kr. Tilbudspris
Animalsk i duften og virkelig sort og intens i smagen. Ret vinøs og fremstår flot balanceret med masser af sorte blommer, lakrids og ikke mindst sort peber. En flot og stor vin, lige i laget under de allerstørste. Men til prisen et kup.
Alk.: 20%