For første gang siden 1943 er en større række af marker blevet klassificeret i Bourgogne
Efter en 10-årig ansøgningsproces godkendte det franske landbrugsministerium (INAO) klassificeringen, der gør Pouilly-Fuissé til den første appellation i Mâcon der nu har Premier Cru vinmarker.
De 22 nye Premier Crus marker repræsenterer i alt 194 ha under vin og tegner sig for omkring 24% af Pouilly-Fuissé samlede vinareal (800ha). De nyligt klassificerede vinmarker er spredt over fire kommuner i appellationen, der kun producerer hvidvin på chardonnay: Chaintré, Fuissé, Solutré-Pouilly og Vergisson.
Den nye status begynder med 2020-årgangen, der netop er blevet høstet og vil blive frigivet på markedet efter 12-18 måneder.
Forslaget har været længe på vej og blev oprindeligt iværksat i 2007 af Frédéric-Marc Burrier, formand for Pouilly-Fuissés vinavlere. Og en formel ansøgning blev indsendt i 2010. Siden da har appellationen arbejdet sammen med INAO omkring omfattende analyser, hvorefter der blev oprettet et detaljeret kort, der skitserede Pouilly-Fuissés 217 registrerede liex-dits. Udfra jordanalyser, historie og pris blev 22 marker udnævnt til Premier Cru.
Frédéric-Marc Burrier, er ikke overraskende begejstret og siger at det er en ”drøm der går i opfyldelse” og venter nu “begyndelsen på en ny æra for Pouilly-Fuissé, og sandsynligvis for Mâconnais på sigt”.
De 22 nye premierer, kommune for kommunen:
Chaintré:
- Le Clos de Monsieur Noly
- Les Chevrières
- Aux Quarts
- Le Clos Reyssier
Fuissé:
- Le Clos
- Les Brulés
- Les Ménétrières
- Les Reisses
- Les Vignes Blanches
- Les Perrières
- Vers Cras
Solutré-Pouilly:
- La Frérie
- Le Clos de Solutré
- Au Vignerais
- En Servy
- Aux Bouthières
- Aux Chailloux
- Pouilly
- Vers Cras
Vergisson:
- Les Crays
- La Maréchaude
- Sur la Roche
- En France
