Dansk destilleri åbner i Kødbyen

Det danske destilleri Plateau har besluttet at etablere et mindre destilleri i København med mulighed for at producere mindre batches til specielle formål og...

Frankrig vil have lov til at tilsætte vand til vinen

Sommerens hedebølge og de generelt stigende temperaturer har betydet at diskussionen om tilsætning af vand til vinen er blusset op igen. Tidligere var det...

The GlenDronach lancerer 50 års whisky

The GlenDronach Distillery har netop lanceret den ældste whisky nogensinde fra destilleriet. Den blev oprindelig destilleret 25 feb. 1971 fra lokal byg fra marker...

Vinene fra Venezie brager stadig frem

Det ser ikke ud til interessen stopper for pinot gris vinene fra Venedig. Consorzio delle Venezie DOC har netop frigivet tal, der viser en...

Danmark bedste vine

I weekenden blev der afholdt vinskue og i alt 314 vine var blevet bedømt i år med et stort antal guld og sølvmedaljer til...

Danske økologisk vine vinder anerkendelse

Den danske vingård Vesterhave løb med 3 medaljer ved Grand International Organic Wine Award 2020 som foregik i Frasdorf i Tyskland. Fire af vingårdens...

Dette vinland foretrækker danskerne

Danmark importerede i 2021 cirka 167 mio. liter vin, hvilket svarer til et fald på ni procent i forhold til 2021. En del af...

Er dette verdens ældste spiritus?

Nu er det muligt at smage verdens ældste spiritus. VASA 1628 er en ny svensk brandy, som er genskabt fra en dråbe fundet på...

Varmt år i Chile

Høsten i Chile var præget af ekstrem varme, tørke og en del skovbrande. Druerne modnede tidligt og der var logistiske udfordringer i høstperioden, da...

Græsk vin vokser

2021 var et svært år for vinproducenter rundt omkring i Europa og man regnede med et fald på 13% i EU og hele 25%...