Nyt officielt vinområde i Østrig

Wachau er nu officielt blevet Østrigs nyeste DAC region Wachau er nu den 15 officielle DAC i Østrig. Området som er nabo til Kremstal og...

Nye geografiske zoner samt Gran Selezione på vej i Chianti

Toscana er nok et af verdens smukkeste vinområder, og midt i Toscana finder man Chianti’s 30.000 hektarer vinmarker, omgivet af skove, fritstående søljecypresser, valnødde-...

Verdens mest kendte vinkritiker går på pension

Robert M. Parker Jr. er verdens mest indflydelsesrige smagsdommer og der er ikke mange i vinens verden, der ikke har stødt på Parker pointene...

Kom til Cotes du Rhone smagning

Kom til smagning af ca. 60 meget forskellige præmierede Rhône-vine. Der vil være lækker finger food fra Grill Academiet. Og med lidt held solskin og...
Foto: Flemming Gernyx

De er Danmarks bedste blindsmagere

Foto: Flemming Gernyx Søndag d. 23. august løb årets DM i blindsmagning af stablen for syvende gang. Konkurrencen, der arrangeres af Vinakademiet og gastro, foregik...

Så er den gal igen med frosten

Igen i år har der været problemer med frost i Frankrig. Og endda målt til hele minus 9 grader i Champagne natten mellem 3...

Internationale priser til dansk spiritus

Ved den årlige prisuddeling ved Berlin International Spirits Competition blev det til en række danske medaljer. Blandt andet to i guld til Schade for...

De nye årgange fra Douro

Dourodalen er nok mest kendt for sine portvine, men der produceres også en række spændende hvid- og rødvine, og hvor man i mange andre...

2017 bliver et vintage-år for portvin

Først var det Symingtons, der kom ud med, at de vil lancere vintage-port 2017 fra deres huse Cockburn’s, Dow’s, Graham’s og Warre’s. Siden kom...

EU-afgiften på amerikansk whiskey forsvinder

Køb et abonnement på Whisky& magasinet – læs mere her. Amerikanske whiskey og bourbon producenter er ganske givet lettede, da det er besluttet at droppe 25%...